Дүние жүзіндегі барлық джин сусындарының ішінде, әрине, джин физі ең жеңіл сусындардың бірі. Қышқыл формуланың қызықты эволюциясы, бұл көпіршікті сусын жеңіл және күннің кез келген нүктесінде ләззат алуға оңай. Бұл дәмді қарапайым қоспасы оны жаңа хош иіс комбинацияларын сынау үшін тамаша коктейльге айналдырады, өйткені бұл дәмді джин физзы рецептері дәлелдейді.
Классикалық Джин Физ
The Craft of the Cocktail басылымына сәйкес, гин физ 19 ғасырдың ортасындаthғасырдың бикарбонатты сода ұнтақтары үй шаруашылығына газдалған суды салыстырмалы түрде арзанға әкеле алған кезде дамыды. бағалар. Осылайша, джин газы сияқты газдалған сусындарды үйден алуға болады. Бұл классикалық рецепт үшін тек төрт ингредиент қажет: лимон шырыны, қарапайым сироп, джин және сода.
Ингредиенттер
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 1 унция қарапайым сироп
- 1½ унция джин
- Мұз
- Клуб содасы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лимон шырынын, қарапайым сиропты және джинді біріктіріңіз.
- Мұз қосып, суығанша шайқаңыз.
- Қоспаны мұз толтырылған стақанға немесе салқындатылған жоғары баллонға сүзіңіз.
- Үстіне клуб содасы қосылған.
Джин Физдің нұсқалары
Осындай негізгі рецепт арқылы жаңа және қызықты вариацияларды жасап көруге болатын жолдар үшін опциялар шексіз. Жұмысты бастауға көмектесу үшін осы көңілді және хош иістендірілген джин физ рецептерін қараңыз.
Lavender Gin Fizz
Классикалық рецепттің хош иістендіргіштерінен басым түспеу үшін кәдімгі джин физіндегі бұл гүлді қоспа лаванданың ең нәзік иісін қосады.
Ингредиенттер
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 1 унция лаванда сиропы
- 1½ унция джин немесе лаванда тұндырылған джин
- Мұз
- Клуб содасы
- Гарнирге арналған кептірілген лаванда
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лимон шырынын, қарапайым лаванда сиропын және джинді біріктіріңіз.
- Мұз қосып, суығанша шайқаңыз.
- Қоспаны салқындатылған стақанға немесе мұз толтырылған тас стаканға сүзіңіз.
- Үстіне клуб содасы қосылған.
- Кептірілген лавандамен безендіріңіз.
Cranberry Gin Fizz
Cranberry - бұл барлық дерлік спиртпен жұмыс істейтін коктейльді супермиксер. Сондықтан оны джин физ рецептіне қосудың мәні бар.
Ингредиенттер
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 1 унция қарапайым сироп
- 1½ унция джин
- Мұз
- Жарқыраған мүкжидек шырыны
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лимон шырынын, қарапайым сиропты және джинді біріктіріңіз.
- Мұз қосып, суығанша шайқаңыз.
- Қоспаны мұз толтырылған стақанға сүзіңіз.
- Үстіне жарқыраған мүкжидек шырыны қосылған.
Ruby Red Gin Fizz
Рубиннің қызыл жарқырауынан шабыттанған бұл джин физі күшті тәтті дәм үшін гранадин мен шие хош иістендірілген газдалған суды қосады.
Ингредиенттер
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 1 унция гранадин
- 1½ унция джин
- Мұз
- Шие хош иісті газдалған су
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лимон шырынын, гранадинді және джинді біріктіріңіз.
- Мұз қосып, суығанша шайқаңыз.
- Қоспаны мұзбен толтырылған жоғары баллонға немесе соған ұқсас нәрсеге сүзіңіз.
- Үстіне шие хош иісті газдалған су құйыңыз.
Blackberry Gin Fizz
Қара жидектердің ең жаңа дәмін алу үшін балдыркөкті араластыратын осы қаражидек джин физзы рецептімен саусақтарыңызды қаражидек тікенектеріне шаншып алудан уайымдаудың қажеті жоқ.
Ингредиенттер
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 1 унция қарапайым сироп
- ¼ кесе қаражидек
- 1½ унция джин
- Мұз
- Клуб содасы
- Гарнирге арналған қаражидек
- Гарнирге арналған лимон тілімі
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лимон шырынын, қарапайым сиропты, қаражидек пен джинді араластырыңыз.
- Мұз қосып, суығанша шайқаңыз.
- Қоспаны мұз толтырылған тас стаканға сүзіңіз.
- Үстіне клуб содасы қосылған.
- Қара жидек пен лимон тілімімен безендіріңіз.
Бонни Блу Джин Физз
Қабатты коктейльдерді кештерде ұсыну әрқашан қызық және бұл Бонни көгілдір джин физзы көк кюрасаоды әдемі көк градиентті сусынға арналған кәдімгі рецептімен жасайды.
Ингредиенттер
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 1 унция қарапайым сироп
- 1½ унция джин
- Мұз
- 1 унция көк курасао
- Клуб содасы
- Гарнирге арналған лимон тілімі
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лимон шырынын, қарапайым сиропты және джинді біріктіріңіз.
- Мұз қосып, суығанша шайқаңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Хайбол стаканына көк куракаоны құйыңыз. Мұзды абайлап қосыңыз.
- Қоспаны стақанға сүзіңіз.
- Үстіне клуб содасы қосылған.
- Лимон тілімімен безендіріңіз.
Зімбір Джин Физ
Кәдімгі джин физінің рецептін жақсарту үшін зімбір сырасына клуб содасын ауыстырыңыз. Ол классикалық сусынды келесі деңгейге көтеру үшін қажетті мөлшерде дәм қосады.
Ингредиенттер
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 1 унция қарапайым сироп
- 1½ унция джин
- Мұз
- Зімбір сырасы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лимон шырынын, қарапайым сиропты және джинді біріктіріңіз.
- Мұз қосып, суығанша шайқаңыз.
- Мұз толтырылған әйнек шыныда қоспаны сүзіңіз.
- Үстіне зімбір сырасын құйып, араластырыңыз.
Джин Физді безендіру жолдары
Джин-физ басқа коктейльдер сияқты көз тартарлық емес болғандықтан, сіз сусынға осы керемет гарнирлердің бірін қолданып кішкене пицца әкелуіңіз керек:
- Сусыныңызға аздап жылтырақ пен гламур қосу үшін жеуге болатын жылтырмен джин физзасын себіңіз.
- Сусынның үстіне жаңа піскен жемістердің бірнеше тілімдерін қосыңыз.
- Бірегей бұралған таяқшалар сусыныңызға даралық сезімін береді.
- Сол сияқты, арнайы іс-шараларға жекелендіру үшін әйнектің шетіне тапсырыс бойынша жасалған әшекейді қысыңыз.
- Цитрустық бұралу орташа джин физасын өте талғампаз нәрсеге айналдырады.
- Қосымша тартпа дәмін алу үшін цитрус майларын босату үшін лимон немесе апельсин қабығын сығып алыңыз.
Онымен ғажайып болыңыз
Көпіршікті сусындармен бірге келетін күйіктің бір қызығы бар, бәлкім, олардың адамдарға балалық шағы мен бейкүнә уақыттарын еске түсіретіндігінен болар. Джин газдары - бұл 20-шы, 30-шы, 40-шы және тіпті 90-шы жылдардағы балалық ғажайыпты қайтадан көрсетуге көмектесетін сусындардың тамаша санаты. Сондықтан көзілдіріктер мен шейкерлерді суырып алып, онымен газдаңыз.
