Frangelico – коктейльдерге жаңғақ пен дәм қосатын итальяндық фундук пен шөптен жасалған хош иісті ликер. Франжелико сусындары тәтті болады, өйткені ликер құрамында қант бар, бірақ Франжеликоның жаңғақ дәмі көптеген ингредиенттермен жақсы араласады. Бұл Frangelico рецепттері тәтті жағы бар аралас сусындарды ұнататын коктейль әуесқойлары үшін теңдестірілген сусындар жасайды.
12 Франжелико сусындары
Frangelico – таңқаларлық әмбебап ликер. Әртүрлі хош иіс профильдері бар Frangelico коктейльдерінің кең ассортименті бар. Ыстық сусын, иіс немесе тәтті және қышқыл сезім алғыңыз келе ме, бұл Франжелико рецепттері кез келген жағдайға өте ыңғайлы.
1. Франжелико шоколадты торты
Тортты жай ғана жақсы көрсеңіз де, туған күніңізді ерекше түрде атап өткіңіз келсе де, Франжелико шоколадты тортын бұл тамаша тәтті жұтым болады.
Ингредиенттер
- ½ унция Франжелико
- ½ унция ванильді арақ
- ½ унция шоколадты кремді ликер
- Мұз
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде Франжеликоны, ванильді арақты, шоколадты кремді ликерді және мұзды біріктіріңіз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Бокалға сүзіңіз.
2. Франжелико кофесі
Frangelico кофесі ирландиялық кофеге ұқсайды, бірақ жаңғақ дәмі бар. Егер сіз ыстық сусын іздесеңіз, бұл Франжеликоны тамаша пайдалану.
Ингредиенттер
- 1½ унция Франжелико
- 4 унция ыстық кофе
- Гарнирге арналған сүзгіленген крем
Нұсқаулар
- Кофе кружкасында Франжелико мен кофені біріктіріңіз. Араластырыңыз.
- Кілегеймен безендіріңіз.
3. Франжелико Мартини
Бұл Франжелико аралас сусыны техникалық тұрғыдан мартини емес, бірақ оның тікелей мартини стаканында ұсынылуы оған бәрібір белгі береді. Бұл десертті жақсы көретіндерге арналған мартинидің тәтті нұсқасы.
Ингредиенттер
- 1½ унция арақ
- ½ унция тәтті вермут
- ½ унция Франжелико
- Мұз
Нұсқаулар
- Мартини стаканын салқындатыңыз.
- Араластырушы стақанда барлық ингредиенттерді біріктіріңіз. Салқындату үшін араластырыңыз.
- Суытылған мартини стаканына сүзіңіз.
4. Франжелико қышқыл
Амаретто қышқылына ұқсас Франжелико қышқылы жаңғақ иісі бар тәтті және қышқыл қоспа.
Ингредиенттер
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- 1½ унция Франжелико
- Мұз
- Гарнирге арналған шие
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лимон шырынын, лайм шырынын және Франжеликоны біріктіріңіз.
- Мұзды қосыңыз. Салқындату үшін шайқаңыз.
- Мұз толтырылған тас стаканға сүзіп, шиемен безендіріңіз.
5. Фундук шие Физі
Шие мен жаңғақ дәмді хош иістендіреді, ал лимон шырыны бұл сусынның тым тәтті болуынан сақтайды. Бұл жаңғақ шие коктейльіндегі Luxardo шие ликерін кез келген марасчино ликерімен алмастыруға болады.
Ингредиенттер
- ¾ унция Франжелико
- ¾ унция Луксардо шие ликері
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 1½ унция арақ
- Мұз
- 3 унциялық сода
- Гарнирге арналған шие
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде Франжеликоны, шие ликерін, лимон шырынын және арақты біріктіріңіз.
- Мұз қосып, салқындату үшін шайқаңыз.
- Мұз толтырылған Коллинз стақанына сүзіңіз.
- Клуб содасын қосып араластырамыз.
- Шиемен безендіріңіз.
6. Ащы жаңғақ ыстық сидр
Алма, даршын және жаңғақтар бұл дәмді жылыту сусынының басым дәмі болып табылады.
Ингредиенттер
- ½ унция даршын виски
- ½ унция Франжелико
- Гарнирге арналған даршын таяқшасы
3 унция ыстық алма сидрі
Нұсқаулар
- Кружка кофеге ыстық сидрді, даршын вискиін және Франжеликоны біріктіріңіз. Араластырыңыз.
- Даршын таяқшасымен безендіріңіз.
7. Франжелико Сприц
Осы дәмді шашыратқышта жартылай тәтті, жарқыраған ақ шарапты пайдаланыңыз, мысалы, құрғақ Prosecco немесе Moscato d'Asti.
Ингредиенттер
- 1½ унция Франжелико
- 1½ унция құрғақ жарқыраған ақ шарап
- 3 унция сода суы немесе клуб содасы
- Мұз
Нұсқаулар
- Шарап бокалында немесе Коллинз бокалында Франжелико, шарап және клуб содасын біріктіріңіз.
- Мұзды салып араластырамыз.
8. Фундук мимоза
Дәстүрлі мимоза апельсин шырыны мен шампан немесе жарқыраған шарапты біріктіреді. Бұл нұсқа жаңғақ бұралу үшін Франжеликоны қосады. Жақсы нәтиже алу үшін бұл коктейль тым тәтті болмас үшін құрғақ жарқыраған шарапты таңдаңыз.
Ингредиенттер
- ¾ унция салқындатылған Франжелико
- 2 унция жаңа сығылған апельсин шырыны
- 2 унция салқындатылған шампан немесе жарқыраған шарап
Нұсқаулар
Шампан флейтасына барлық ингредиенттерді біріктіріп, араластырыңыз.
9. Ысталған жаңғақ ескі сән
Шотландтың ысталған хош иісі дәстүрлі ескі сән коктейльіндегі Франжеликоның жаңғақ тәттілігіне тамаша қосымша болып табылады.
Ингредиенттер
- 1 қызғылт сары сына
- ¾ унция Франжелико
- 2 тамшы апельсин коктейль ащылары
- 2 унция шотланд
- Су шашу
- Мұз текшесі
Нұсқаулар
- Тас стақанда апельсин сынасын, Франжеликоны және ащыларды араластырыңыз.
- Скотч пен суды қосыңыз. Араластырыңыз.
- Мұзды қосыңыз.
10. Жаңғақ қараңғы және дауылды
The Dark n' Stormy Бермуд аралында пайда болды, оған қара ром мен зімбір сырасы кіреді. Бұл нұсқада ащы коктейльге жаңғақ тістеу үшін Франжелико қолданылады.
Ингредиенттер
- Мұз
- 2 унция қара ром
- ¾ унция Франжелико
- 3 унция салқындатылған имбирь сырасы
- Гарнирге арналған әк дөңгелегі
Нұсқаулар
- Мұз толтырылған Коллинз стақанында ром, Франжелико және имбирь сырасын біріктіріңіз. Араластырыңыз.
- Әк дөңгелегімен безендіріңіз.
11. Франжелико және кола
Амаретто мен кока сияқты Франжелико мен кола кола негізіндегі қарапайым сусын, ол тез және оңай.
Ингредиенттер
- Мұз
- 2 унция Франжелико
- 4 унция кола
- Гарнирге арналған шие
Нұсқаулар
- Коллинз стаканына мұз толтырыңыз.
- Франжелико мен коланы қосыңыз. Араластырыңыз.
- Шиемен безендіріңіз.
12. Қызғаныш Мартини
Қауын мен жаңғақ бұл коктейльде таңқаларлық дәмді және үйлесімді комбинация жасайды, ол сізді қызғанышпен жасыл етеді.
Ингредиенттер
- 2 унция арақ
- ¾ унция Франжелико
- ¾ унция Мидори
- Мұз
Нұсқаулар
- Мартини стаканын салқындатыңыз.
- Коктейль шейкерінде арақ, Франжелико және Мидориді біріктіріңіз.
- Мұзды қосып, салқындату үшін шайқаңыз.
- Суытылған мартини стаканына сүзіңіз.
Франжеликомен не араластыру керек
Frangelico - бұл әмбебап коктейль ингредиенті. Сіз оны амаретто коктейльдеріндегі амаретто орнына пайдалана аласыз, сонымен қатар ол басқа ингредиенттермен жақсы араласады, осылайша сіз дәмді сусындар жасай аласыз.
- Алма сидрі/алма шырыны
- Апельсин шырыны
- Шабдалы шырыны/шабдалы шырыны
- Алмұрт шырыны
- Жарқыраған сидр
- Кофе
- Ирландиялық крем
- RumChata
- Лимон-лайм содасы
- Зімбір але немесе имбирь сырасы
- Чамборд
- Мүкжидек шырыны
Дәмді Франжелико рецепттері
Frangelico – жаңғақ дәмін қосатын дәмді аралас сусын ингредиенті. Сіз тәтті десерт стиліндегі коктейльдерді ұнатасыз ба немесе тәтті және қышқыл нәрсені ұнатсаңыз, Франжелико дәмді коктейльдерге қызықты қосымша болып табылады. Әрі қарай, басқа да керемет итальяндық коктейльдердің дәмін көріңіз.
