Ингредиенттер
Шығымды: Шамамен 4-5 кесе батыру
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 2 (8 унция) кілегейлі ірімшік, жұмсартылған
- 2 ас қасық итальяндық дәмдеуіш, бөлектелген
- 1 (14 немесе 16 унция) пицца соусы немесе үйдегі маринара соусы
- 8 унция ұсақталған моцарелла ірімшігі
- 1/4 кесе каламата немесе қара зәйтүн (міндетті емес)
- 1 шай қасық ақжелкен
Нұсқаулар
- Пешті Фаренгейт 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Дөңгелек пісірме табақтың асты мен шетіне зәйтүн майын жағамыз.
- Кілегейлі ірімшікті 1 ас қасық итальяндық дәмдеуішпен шайқаңыз.
- Пісіретін ыдысқа кілегейлі ірімшік қоспасын жағамыз.
- Үстіне пицца соусын немесе маринара соусын құйыңыз.
- Үстіне ірімшік пен зәйтүн себіңіз.
- Басқа ас қасық итальяндық дәмдеуіш пен шай қасық ақжелкенді тұздық пен ірімшіктің үстіне қосыңыз.
- Пешке ірімшік ерігенше және көпіршікті болғанша қойыңыз, шамамен 5-8 минут. Ірімшіктің күйіп кетуін қаламайсың деп суға мұқият қадағалаңыз.
- Сүңгуірге батырмас бұрын бірнеше минут демалуға рұқсат етіңіз.
Қосымша нұсқалар мен толықтырулар
Бұл жан-жақты суға түсу, сондықтан нәрселерді өзгертуге қымсынбаңыз. Қарастырылатын нұсқалар мыналарды қамтиды:
- Пісірер алдында 1/4-1/2 кесе пісірілген, ұсақталған шұжық немесе мини пепперонис қосыңыз
- Кілегейлі ірімшік қабатындағы итальяндық дәмдеуішті 1/2 шай қасық орегано, 1/4 шай қасық пияз ұнтағы және 1 шай қасық сарымсақ ұнтағына ауыстырыңыз
- 2 ас қасық туралған пиязды 1/4 кесе туралған саңырауқұлақпен қуырып, пісірер алдында шұңқырға қосыңыз (үстіне ірімшік немесе қабат араластырыңыз)
- Бірдей бөлікте моцарелла, проволон және пармезан ірімшіктерін пайдаланыңыз (тек моцарелланың орнына)
Суға түсу бойынша ұсыныстар
Нан таяқшалары батыруға арналған бірінші таңдау болуы мүмкін, бірақ олар жалғыз нұсқа емес. Сіз сондай-ақ пайдалана аласыз:
- Сарымсақ нан тілімдері
- Багет тілімдері (қуырылған немесе жаңа піскен)
- Пісірілген пепперони чипсы немесе салями қытырлақ
- Тілектелген қызыл немесе жасыл бұрыш
- Пармезан крекері
Тез және дәмді пицца хош иістендірілген тiске басар немесе тiске басар алу үшiн өзiңiздiң басқа да сүйікті чипстер, крекерлер, көкөністер және нандарыңызды осы дәмді суға салып көріңіз!
