Су салат жапырақтары (Pistia stratiotes) - ықшам розеткаларда орналасқан жасыл жапырақтарымен танымал жүзбелі су өсімдіктері. Ніл қырыққабаты деп аталады, олар Арум тұқымдасына жатады және бір түрден тұрады. Бастапқыда Африкадан болса да, су салаттары қазір тропиктік және субтропиктік аймақтардағы тұщы су қоймаларының көпшілігінде кездеседі.
Су салатының түрі қандай?
Су салатының жапырақтары қалың және түкті, тамыры параллельді, жиектері қырлы. Олардың сабақтары жоқ және тамырдан тікелей өсетін сияқты, өйткені сабағы жоқ дерлік. Қауырсынды тамырлар су астында бір футқа дейін өседі, бірақ жапырақ розеткаларының биіктігі алты дюймден аз болып, су бетінде аласа төсеніш құрайды.
Су салатын қайда өсіреді
Су салаттары USDA 9 - 11 аймақтарында гүлдейді. Оны тиісті қорғаныспен суық климатта өсіруге болады. Ең қолайлы температура диапазоны 70 - 85 градус Фаренгейт, бірақ су салаттары 50 градусқа дейін төмен температурада өмір сүре алады.
Дегенмен, егер сіз одан да салқын жерде бақ жүргізсеңіз және су салатының жылдан-жылға өсіп тұруын қаласаңыз, оларды суға толы контейнерлерде қыстауға тура келеді.. Бұл үшін өсімдік шамдары немесе жылы және салқын флуоресцентті түтіктердің қоспасы жұмыс істейді және бұл қондырғыны үйіңіздегі жолдан тыс жерге қоюға болады.
Су салатын басқа жыл сайынғы сияқты жыл сайын сатып алуға болады. Суық ауа-райы басталмай тұрып, оны тоғаныңыздан суырып алуды ұмытпаңыз, әйтпесе келесі жылы сізде дымқыл, өлі су салат жапырақтары қалады.
Су салатының сорттары
Бау-бақша орталықтарында және аквариум өсімдіктерін сататын дүкендерде су салатының бірнеше түрі бар. Пошта тапсырысы арқылы сатып алғанда, олар бастапқыда жақсы көрінбеуі мүмкін. Оларды үлкенірек композицияларға немесе балық тоғандарына қоспас бұрын, көлеңкелі жерде кішкене кастрюльде қалпына келтіруге рұқсат етіңіз.
Жапырақ пішінінде шамалы айырмашылығы бар бірнеше сорттар бар, бірақ олардың барлығы Pistia stratiotes бір түріне жатады.
- 'Ruffles' аты айтып тұрғандай сәл бұдырлы жапырақтары бар.
- 'Юра' өте үлкен розеткаларды өсіре алады, бірақ өсуі баяу.
- 'Splash' жапырақтары алуан түрлі, бірақ басқа сорттарға қарағанда сирек кездеседі.
Су салатын тарату
Pistia әрбір дерлік жапырақ қолтығынан пайда болатын столондардың ұшына нәресте өсімдіктерін жасап, өздігінен көбейеді. Розетканың ортасында орналасқан жапырақтардың қолтығынан пайда болатын кішкентай ақ гүлдер, Арум тұқымдасының басқа өсімдіктері сияқты, жалғыз бұтаға ие. Әрбір ұрықтанған гүл бір жидекке айналады.
Су салатының күтімі
Су салатына күтім жасау өте қарапайым; шын мәнінде айла оның бақылаудан шығып кетпеуінде болады.
- Пистияны өзі шағын кәстрөлдерде немесе үлкенірек ванналардағы басқа су өсімдіктерінің ассортименті ретінде өсіруге болады. Олар тыныш су мен толып кетуді қалайды; қалқымалы сақина қосу оларды бірге және толқыған тоғандарда бақытты етеді.
- Олар көлеңкеде жақсы жұмыс істейді, бірақ тым аз жарық жапырақтарды қою жасылға айналдырады. Өте күн шуақты жерде олардың түсі ағартылған болуы мүмкін.
- Тропиктік өсімдіктер болғандықтан жақсы өсу үшін жылу қажет. Суық қыс оларды өлтіреді. Дегенмен, олар жылы ауа-райы оралмайынша, жарық терезенің жанында оңай сақталады. Оларды шетіне дейін су толтырылған кәстрөлдерге отырғызу арқылы да қыстауға болады.
- Төменгі топырақ өсу үшін қажет емес, бірақ олар гүлденуі үшін мерзімді тыңайтқыштарды қажет етеді. Тиісті тамақтану болмаған кезде көптеген өсімдіктер өндіріледі, бірақ розетка кішкентай болып қалады. Оларды күшейту үшін кейде теңдестірілген тыңайтқышы бар шағын ыдысқа салыңыз. Суға аздап калий нитратын қосу - тағы бір нұсқа.
- Олар кои мен алтын балық тоғандарында азотты қалдықтарын пайдалана отырып жақсы жұмыс істейді, бірақ балық популяциясы тым көп болса, тор себеттерінде өсіру қажет болуы мүмкін.
Су салатының қолданылуы
Су салатының қолданысы көп, техникалық жағынан жеуге жарамды болғанымен, бұл өсімдік әдетте сәндік және пайдалы тоған өсімдігі ретінде пайдаланылады.
- Су салаттары ванналар мен тоғандардағы аралас топтарға қызықты түс пен текстура қосады.
- Оларды балық тоғандарында пайдалануға болады, өйткені олар тамақ пен баспана береді. Аспалы тамырлар уылдырық шашатын және кішірек балықтарды қорғайды.
- Олар судағы қоректік заттарды пайдалану арқылы балдырлардың гүлденуінің алдын алуда рөл атқарады.
- Су салатының салатта қолданылатын салатқа қатысы жоқ. Жас жапырақтар пісірілген кезде жеуге жарамды, бірақ өте ұсынылмайды. Құрамында кальций оксалат кристалдары болғандықтан көгерген жаңа жапырақтар қышуды тудыруы мүмкін.
Су салатының мәселелері
Су салатына әсер ететін зиянкестер мен аурулар көп емес, бірақ өсімдіктің инвазивті болуы мүмкін екенін ескерген жөн.
- Жапырақтардың сарғайуы қоректік заттардың жетіспеушілігінен және күннің көп түсуінен болуы мүмкін.
- Кейбір су ұлулары мен балықтар тамыры мен жапырақтарына тойып, өсімдіктерді толығымен құртады.
- Олардың түкті жапырақтары су өткізбейтін қасиетке ие, бірақ субұрқақтар мен сарқырамалардан үнемі шашыраған кезде шіріп кетеді.
- Олар масалардың дернәсілдері үшін баспана береді; Мансония масалары су салатының тамыр жүйесінде өмір сүруге арнайы бейімделген.
Потенциалды инвазивті (немесе заңсыз!)
Су салаты оңай инвазивті болуы мүмкін, бұл көптеген мәселелерге әкелуі мүмкін.
- Егер бақылаусыз өсуге рұқсат етілсе, Пистиа басқа су өсімдіктерін ығыстырып жіберуі мүмкін. Тоғандағы суға батқан оксигенатор өсімдіктері күн сәулесінің жетіспеуінен өліп қалуы мүмкін және оларға тәуелді жануарлар тіршілігі соған сәйкес келуі мүмкін.
- Олардың жемісті өсуі су жолдарын тұншықтырып, табиғи экожүйелерді тұрақсыздандыруы және жергілікті өсімдіктер мен жануарларды жоюы мүмкін.
- Бірнеше штатта су салатын өсіруге тыйым салынған. Егер сіз бақшаны келесі жерлерде сатып алмаңыз немесе өсірмеңіз:
- Алабама
- Калифорния
- Флорида
- Луизиана
- Миссисипи
- Оңтүстік Каролина
- Техас
- Висконсин
Су салатын өсіру оңай
Су салатын өсіру оңай және кез келген бақшаға қызықты қосымша, бірақ артық өсімдіктерді алып тастау арқылы өсуді бақылау керек. Су салатын ешқашан табиғи су қоймаларына тастамаңыз.
