Адамдар көптеген ғасырлар бойы бау-бақша өсіргендіктен, адамдар қандай көкөністердің жақсы өсетінін және қандай өсімдіктер бір-бірінің өсуін тежейтінін байқады. Кейбір көкөністер, шөптер мен гүлдер топырақты жақсарту арқылы бір-біріне пайда әкеледі, ал басқалары зиянкестерді бір-бірінен сақтайды. Серіктес отырғызу бақша өнімділігінің жоғарылауы үшін қызықты жобаны ұсынады.
Серіктес отырғызу
Серіктес отырғызу – бір төсекке көкөністердің бір-бірін толықтыратын түрін отырғызу үшін бақшаны төсеу өнері мен ғылымы. Жәндіктер мен аурулардың проблемаларын азайту үшін бір бақша аймағында маусым сайын немесе жылдан жылға әр түрлі өсімдік тұқымдастарының көкөністерін дәйекті түрде отырғызуды білдіретін ауыспалы егістен айырмашылығы, серіктестік отырғызу табиғатқа өзінің күшті жақтарын бөлісуге мүмкіндік беру арқылы үйлесімді бақ құруды мақсат етеді.
Жасыл саусақ ережелері
Серіктес отырғызудың (жасыл) ережесі – көкөністердің қай отбасынан шыққанын ескеру және бірін-бірі толықтыратын отбасылардың көкөністерін бірге отырғызу туралы ойлану. Қырыққабат тұқымдасының көкөністері, мысалы, қызылша мен жасыл жапырақты көкөністер тұқымдасының мүшелерімен отырғызылғанды ұнатады. Кейбір шөптер зиянкестермен күресуге көмектеседі. Жалбыз қырыққабаттың дәмін де жақсартады. Қырыққабат тұқымдасының кез келген мүшесін, мысалы, қырыққабатты, брокколиді, қырыққабатты және басқаларды осы өсімдіктермен қатар отырғызып, жоғары өнімділік пен ауруға төзімділікті көруге болады.
Кейбір көкөністерді бір-біріне жақын отырғызудан аулақ болыңыз
Адамдардың ұнататын және ұнатпайтыны сияқты, көкөністердің де ұнатуы мен ұнатпауы бар, әсіресе бақшада олармен қатар отырғызылған «көршілері» үшін. Кейбір көкөністер басқа көкөністердің өсуін және өнімділігін тоқтатады. Бірге жақсы өсетін көкөністерді бір-бірінің қасына отырғызғаныңызға көз жеткізу үшін төменде берілген сияқты серіктес отырғызу кестесін қараңыз.
Көкөністер бірге жақсы өсетіні туралы оңай анықтама
Төмендегі кесте қай көкөністер бірге жақсы өсетінін ғана емес, сонымен бірге бірге отырғызбауға болатыны туралы жылдам және оңай сілтемелерді береді.
| Көкөніс | Серіктес зауыт | Бірге отырғызбау |
| Спаржа | Қызанақ | Жоқ |
| Бұршақ (бұта немесе полюс) | Сельдерей, жүгері, қияр, шалғам, құлпынай және жазғы дәмді | Сарымсақ пен пияз |
| Қызылша | Бұш бұршақтары (бұршақ емес), қырыққабат, брокколи, қырыққабат, салат, пияз, сарымсақ | Түсті бұршақ |
| Қырыққабат тұқымдасы (қырыққабат, брокколи, қырыққабат, Брюссель өскіні) | Қызылша, балдыркөк, аскөк, швейцариялық борды, салат, шпинат, пияз, картоп | Түсті бұршақ |
| Сәбіз | Бұршақ, қызанақ | Жоқ |
| Сельдерей | Бұршақ, қызанақ, қырыққабат | Жоқ |
| Жүгері | Қияр, қауын, асқабақ, бұршақ, үрме бұршақ, асқабақ | Қызанақ |
| Қияр | Бұршақ, жүгері, бұршақ, қырыққабат | Жоқ |
| Баклажан | Бұршақ, бұрыш | Жоқ |
| Қауын | Жүгері, асқабақ, шалғам, сквош | Жоқ |
| Пияз | Қызылша, сәбіз, швейцариялық мандыра, салат, бұрыш | Барлық бұршақ және бұршақ |
| Бұршақ | Бұршақ, сәбіз, жүгері, қияр, шалғам, репа | Сарымсақ, пияз |
| Картоп | Бұршақ, жүгері, бұршақ | Қызанақ |
| Сквош | Жүгері, қауын, асқабақ | Жоқ |
| Қызанақ | Сәбіз, балдыркөк, қияр, пияз, бұрыш | Жүгері, картоп, колраби |
Көкөністерге арналған басқа серіктестер
Көптеген көне көкөніс бақшалары, оларды ас үй бақшасы деп те атайды, көкөністер, шөптер мен гүлдер араласады. Бақшаның бұл түрі әдемі көрініп қана қоймайды, сонымен қатар ол зиянкестерді табиғи түрде жоятын органикалық бақ жасау үшін табиғаттың күшін пайдаланады.
Марихольдтар
Марихольдтар жәндіктердің көптеген түрлерін жояды. Ұсқынсыз жасыл мүйізді құрттарды тежеу үшін қызанақтардың айналасына мариголдтарды отырғызуға болады. Бұл үлкен жәндіктер бір түнде бүкіл қызанақ өсімдігін жеп қоюы мүмкін. Ашық түс қосып, жыртқыш жәндіктерден аулақ болу үшін бүкіл көкөніс бақшасының айналасына мариголдтарды отырғызыңыз.
Шөптер
Шөптер тағамға дәм қосады, сонымен қатар зиянды жәндіктердің алдын алады.
- Настурция мен розмарин бұршақтарға шабуыл жасайтын қоңыздарды болдырмайды.
- Тимьянка орамжапырақ құртын жояды.
- Шивтер мен сарымсақ тлиден сақтайды.
- Орегано, мариголдтар сияқты, көптеген жәндіктер зиянкестерінен аулақ болғысы келетін органикалық бағбандар үшін жақсы әмбебап өсімдік.
Көкөністердің арасына шөптерді еркін отырғызыңыз, қызанақ пен бұрыш өсімдіктерінің арасына насыбайгүл, орегано, розмарин және пиязды салып қойыңыз. Сіз бүкіл егінді жинап, керемет дәмді кешкі ас жасай аласыз.
Пайдасын көр
Серіктес отырғызу әрбір бағбанға жоғары өнім алу үшін табиғаттың күшін пайдалану мүмкіндігін, сонымен қатар табиғи, органикалық жәндіктермен күресу мүмкіндігін ұсынады. Көкөністердің арасына бірнеше мұқият таңдалған қосымша өсімдіктерді қою арқылы сіз бақша өнімділігін арттырып, мол өнімге ие боласыз.
