Ингредиенттер
- 2 унция текила
- ¾ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция бал сиропы
- ½ унция чили ликері
- Мұз
- Гарнир үшін лимон бұралуы, міндетті емес
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкеріне мұз, текила, лимон шырыны, бал сиропы және чили ликерін қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Қаласаңыз, лимон бұрауымен безендіріңіз.
Ара шаққан сусынының нұсқалары мен алмастырулары
Кез келген рецепт сияқты, ара шаққан сусынды дәміне қарай өзгертуге болады немесе жай ғана басқа рифті қолданып көру үшін өзгертуге болады.
- Текиланың орнына араның тізесін джинді пайдаланып жақсырақ айналаңыз. Джиннің кез келген стилі, құрғақтан генверге дейін жақсы жұмыс істейді.
- Шылым шегетін дәм үшін текила орнына мезкал қолданыңыз.
- Егер сіз лимонның дәмін көбірек алғыңыз келсе, текилаңызды лимонмен оңай тұндырыңыз.
- Коктейльге бал сиропының орнына бал ликерін қолданып, сергітіңіз.
- Бір-екі шашыраған қарапайым сироп қосу арқылы араларыңызды тәттілендіріңіз.
Ара шаққан коктейльге арналған гарнирлер
Лимонмен бұралған гарнирмен жабысып, оны дәмдеуіштерге немесе тіпті сәл тәттірек етуге болады.
- Лимон дөңгелегін немесе тілімдерін цитрус лимонының иісін жақсарту үшін пайдаланыңыз.
- Тәтті гарнир үшін жиегіне бал тамызыңыз немесе мартини стаканының түбіне кішкене тамшысын қосыңыз.
- Не болмаса, стақанның жиегіне лимон сынасын өткізіп, жиегін тәтті гарнир үшін қантқа батырыңыз. Ащы және тәтті дәм үшін аздап тажин немесе чили ұнтағын қосыңыз.
- Кішкене сусыздандырылған чилимен абайлап безендіріңіз, коктейль қыстырғышымен стақанның сыртына жиегіне бекітіңіз.
Ара шаққан аралас сусын туралы
Ара шағуы сізге біраз таныс болып көрінуі мүмкін, өйткені бұл балдың алға тізе коктейльіндегі риф. Текила мен дәмдеуіштердің орнына түпнұсқа коктейль джинді пайдаланады және қышқылдың дұрыс мөлшері бар жұмсақ және тәтті коктейль үшін ащы чили ликерін өткізбейді. Дегенмен, әлем ара шағуының негізгі рухына айтарлықтай бөлінген. Кейбір рецепттер джинді ата-аналық коктейльді жақынырақ көрсету үшін шақырады, ал басқалары оның негізі ретінде скотчпен жұптастырылған бал ликерін пайдаланады. Қандай жолмен жүрсеңіз де, қорықпаңыз - сіз әлі де ара шағуын жасайсыз. Ал егер сіз мұны түсінбесеңіз, қышу ащы чили ликерінің күйіп шаққанынан пайда болады, сондықтан бұл маңызды қадамды өткізіп алмаңыз!
Таза сусын
Ара шаққан сусынның отты шаққанын құшақтап. Дәмді чили ликерімен теңестірілген тәтті сироптың дәмімен бұл сіздің талғамыңызға ғана емес, сонымен қатар сіз бір жұтым ұсынатын кез келген адамға хит болатыны сөзсіз. Бөлісу толығымен міндетті емес және мұның бәрін өзіңізге қалдырғыңыз келсе, түсінікті.
