Ингредиенттер
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¾ унция көк курасао
- 1½ унция бланко текила
- Мұз
- Әк дөңгелегі және гарнир үшін жалбыз бұтағы (міндетті емес)
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лайм шырынын, көк курасаоны және текиланы біріктіріңіз.
- Мұз қосып, салқындату үшін шайқаңыз.
- Мұз толтырылған тас стақанға сүзіп алыңыз.
- Әк дөңгелегімен және қаласаңыз жалбыз бұтағымен безендіріңіз.
Вариациялар
Көгілдір маргарита - бұл көзге арналған мереке, сонымен қатар бұл өте дәмді сусын. Ашық көк түсті сақтай отырып, оны жұлып алғыңыз келе ме? Келесі әрекеттерді орындап көріңіз:
- Әк шырынын орнына жаңа сығылған негізгі лайм шырынын пайдаланыңыз.
- Ащы маргарита үшін көк курасао қосылған жаңа піскен жалапеньоның бірнеше тілімін араластырыңыз.
- Бірнеше түйір хабанеро ащысын қосыңыз.
- Шылым шегетін дәм үшін текиланы мезкалмен ауыстырыңыз.
Гарнирлер
Ашық көк түсімен бұл маргарита қазірдің өзінде таң қалдырады. Дегенмен, сіз оны әдемі гарнирмен одан да керемет ете аласыз:
- Апельсин қабығымен, дөңгелекпен немесе сынамен безендіріңіз.
- Дәстүрлі маргарита сияқты жиегін тұздаңыз.
- Әдемі кептірілген немесе жаңа гибискус гүлімен безендіріңіз.
- Жерді көк қант шыбықтарымен (немесе ашық түсті контрастты қаласаңыз, қалауыңыз бойынша) қантпен себіңіз.
Көк Маргарита туралы
Егер сіз бала кезіңізде көк мұзды жеген кезде пайда болған көк тілге риза болсаңыз, онда сіз, дос, көк маргаритаға тамаша үміткерсіз. Классикалық маргарита мен көк маргарита арасындағы негізгі айырмашылықтардың бірі – тіліңізді көкке айналдыруға тек біреудің мүмкіндігі бар.
Бұл сусынның түсі мен сыртқы түрі сөзсіз басқаша болғанымен, көк маргаританы бір жұтып алсаңыз, оның дәмі классикалық маргаритамен бірдей дерлік екенін байқайсыз. Сонымен, не береді? Жауап көк кюрасаода жатыр. Бұл ликер сусындарды түрлі-түсті етіп жасау үшін бояғыш қосқанымен, барлық курасао апельсин хош иісі бар және ащы куракао апельсиндерінен жасалған. Сонымен, көк, жасыл, қызыл немесе мөлдір болсын, курасаоның дәмі түстен түске дейін бірдей.
Көгілдір түсті
Өзіңізді ойнақы сезінесіз бе? Ашық түсті таңдау керек пе? Жай ғана әлемге: «Ей, маған көк ұнайды ма?» дегің келеді. Содан кейін көк маргаританы СІЗДІҢ сусыныңызға айналдыратын кез келді. Себебі Blue Man тобының сізге еш қатысы жоқ!