Арзан жеңіл тағамдар жасау - тіпті бюджетіңіз тар болса да, сізді толтырудың тамаша тәсілі. Төмендегі тағамдар рецептері көп шығынды қажет етпейді, бірақ олар дәмді және қанағаттанарлық.
Атымды попкорн
Көңілді қоспасы бар попкорн керемет жеңіл тағам жасайды. Бұл ащы попкорнның құны көп емес, бірақ ол көптеген қанағаттанарлық қытырлақ пен дәмдеуіштерді береді. Ол сіздің шкафта болуы мүмкін дәмдеуіштерді пайдаланады. Одан да көп ақша үнемдеу үшін микротолқынды пештегі попкорнның орнына ауамен жарылған жүгеріні пайдаланыңыз.
Ингредиенттер
- 4 кесе жарылған попкорн
- 3 ас қасық еріген сары май
- 1 шай қасық паприка
- 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/2 шай қасық пияз ұнтағы
- 1/4 шай қасық кайенна
- 1/4 шай қасық тұз
Нұсқаулар
- Пешіңізді 300 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Попкорнды тұмшапеш алдын ала қыздырып жатқанда ашыңыз.
- Попкорнға сары май құйып, дәмдеуіштерді себіңіз.
- Попкорнды пісіру парағына жайып, жүгері қытырлақ болу үшін алдын ала қыздырылған пеште бес минуттай пісіріңіз. Ыстықтай беріңіз.
Сары майлы алма
Қымбат емес алмаларды текшелерге кесіп, оларды осы қымбат емес соусқа батырыңыз, оның ішінде сіздің қоймаңызда бар болуы мүмкін ингредиенттер бар.
Ингредиенттер
- 4 ас қасық сары май
- 1 кесе қоңыр қант, оралған
- 1/2 кесе крем
- 1 шай қасық ваниль
- Шымшым тұз
- 2 алма
Нұсқаулар
- Кішкене кастрюльде орташа отта сары майды ерітіңіз.
- Қоңыр қантты салып араластырып, қайнатыңыз. Үздіксіз шайқап, үш-төрт минут қайнатыңыз.
- Кремді пісіріп, біркелкі болғанша араластырыңыз.
- Тұз бен ванилин салып араластырамыз.
- Суығанша тоңазытқышқа қоямыз.
- Алманы дәндері мен өзегін алып, сыналарға кесіңіз.
- Батыруға арналған скотч соусымен бірге ұсыныңыз.
Пісірілген картоп чипсы
Егер сізде қызғылт картоп қалған болса, онда сізде жеңіл тамақ бар. Бұл арзан картоп чиптері сөмкедегі қуырылған чиптерден де пайдалы. Оларға тұз себілген тамаша немесе чипсылардың үстіне себуге болатын басқа шөптерді турауға болады.
Ингредиенттер
- 1 шикі қызғылт картоп, жуылған
- 3 ас қасық май
- Тұз
Нұсқаулар
- Пешіңізді Фаренгейт 375 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Картопты қалыңдығы 1/8 дюймдік тілімдерге кесіңіз.
- Картопты бір немесе екі пісірме табаққа бір қабат етіп орналастырыңыз.
- Әр тілімге май жағыңыз.
- Чипстері қытырлақ болғанша пісіріңіз, шамамен 15-20 минут.
- Ыстық күйінде тұз себіңіз.
Chesy Ranch Quesadilla
Бұл қалдық шелпек пен үгітілген ірімшікті пайдаланудың тамаша тәсілі. Бұл жеңіл тағамға жүгері немесе ұннан жасалған шелпек пайдалануға болады.
Ингредиенттер
- 1 шелпек
- 3 ас қасық үгітілген ірімшік
- 3 ас қасық ранч салатының таңбасы
Нұсқаулар
- Тортилланы орташа отта 12 дюймдік жабыспайтын қуырылған табаға салыңыз.
- Тортилланың жартысына ірімшік себіңіз
- Тортилланы ірімшікті жабу үшін екіге бөлеміз.
- Бір жағын ірімшік ерігенше және шелпек қызарғанша пісіріңіз, шамамен екі-үш минут.
- Тортильяны аударып, екінші жағы қызарғанша пісіріңіз, тағы екі минут.
- Кесадилланы тілімдерге бөлеміз. Сыналарды ранчоға батырып, ранчомен бірге ұсыныңыз.
Пицца Багель
Бұл жылдам жеңіл тағамға арналған барлық ингредиенттер арзан және оңай табылған. Сіз түскі астың қалған етінің кез келген түрін немесе пепперонидің бірнеше тілімін пайдалана аласыз. Сондай-ақ, сіз пицца соусын сығу бөтелкесінде азық-түлік дүкенінен бір-екі долларға таба аласыз немесе бір-екі ас қасық томат пастасын пайдалана аласыз.
Ингредиенттер
- 1 кәдімгі бауырсақ, екіге бөлінген
- 2 ас қасық алдын ала дайындалған пицца соусы (немесе әрбір 1/4 шай қасық сарымсақ ұнтағы мен орегано қосылған 2 ас қасық томат пастасы)
- Бірнеше тілім пепперони немесе басқа түскі ас
- 1/4 кесе үгітілген ірімшік
Нұсқаулар
- Багельді ашық қызарғанша қуырыңыз.
- Әр жартысын 1 ас қасық соуспен жаямыз.
- Пепперони тілімдері қосылған жоғарғы соус.
- Үстіне үгітілген ірімшік.
- Ірімшік ерігенше қайнатыңыз, 2-3 минут.
Көкөністер мен шұңқырлар
Бұл пайдалы тағамдар да арзан. Сатылымда сәбіз, балдыркөк, гүлді қырыққабат немесе бұрыш сияқты кез келген қытырлақ көкөністерді сатып алыңыз. Шөгу протеиннің қымбат емес түрі болып табылатын сүзбеден дайындалады. Бұл аздап суға түседі, сондықтан оны бірнеше күн ішуге болады немесе тек жарты рецепт жасауға болады.
Ингредиенттер
- 1 кесе сүзбе
- 1 кесе майонез
- 1/2 пакеттік ранчо таңғыш қоспасы
- Көкөністерді тураңыз
Нұсқаулар
- Творог, майонез және ранч қоспасын біріктіріңіз.
- Көкөністерді суға батырыңыз.
Жарты ай орамалары
Сүйікті түскі астың еті мен ірімшігін алдын ала дайындалған (пісірілмеген) жарты ай орамының түтігімен бірге пайдаланыңыз. Бұл шамамен сегіз-он орамды құраса да, олар кішкентай және кез келген уақытта тез, бірақ толтырылған жеңіл тағам үшін тоңазытқышта бірнеше күн жақсы сақталады.
Ингредиенттер
- 1 орам пісірілмеген жарты ай орамдары
- Бірнеше тілім гастрономиялық ветчина немесе сіздің сүйікті түскі асыңыз
- 1/2 кесе үгітілген ірімшік
- 1/4 кесе сары май, ерітілген
Нұсқаулар
- Пешті Фаренгейт 375 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Бөлек жарты ай орамдарын жеке үшбұрыштарға бөліңіз.
- Түскі ас етін әр орамға сыйғызу үшін үшбұрышты етіп кесіңіз.
- Түскі асты рулетке салып, ірімшік себіңіз.
- Жарты айға айналдырып, майланбаған печеньеге саламыз.
- Ролиттерді ерітілген сары маймен сүртіңіз.
- Алтын қызарғанша пісіріңіз, шамамен 11-13 минут.
- Жылы немесе салқын ұсыныңыз.
Журнақтағы қателер
Бөренедегі қателер белгілі бір себептермен ұнайтын жеңіл тағам - оны жасау тез және арзан, өйткені ол балдыркөк, мейіз және жержаңғақ майы сияқты арзан ингредиенттерді пайдаланады. Жержаңғақ майының құрамында май мен ақуыз, сондай-ақ балдыркөктегі талшық болғандықтан, ол өте қанықтырады.
Ингредиенттер
-
2 сабақ балдыркөк
Журналдағы қателер - 1/4 кесе жержаңғақ майы
- Бірнеше мейіз немесе кептірілген мүкжидек
Нұсқаулар
- Сельдерейді жуып, кептіріп, екі-үш дюймге дейін кесіңіз.
- Жаңғақ майы қосылған балдыркөкті жайыңыз.
- Жаңғақ майының үстіне мейізді қатарынан саламыз.
Сарымсақ бауырсақ чипсы
Бұл чипсылар ескі ромашкалармен жақсы жұмыс істейді, сондықтан сіз азық-түлік дүкенінен бір күндік ромашкаларды арнайы сатып ала аласыз немесе әйтпесе ысырап болатын кейбірін пайдалана аласыз.
Ингредиенттер
- Бір немесе екі ескі рогалик
- 3 ас қасық сары май
- 1 түйір сарымсақ, майдалап туралған
Нұсқаулар
- Пешті Фаренгейт 325 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Тісті пышақпен бауырсақтарды жұқа тілімдерге бөлеміз.
- Багельдерді бір қабат етіп пісірме табаққа салыңыз.
- Сары майды ерітіп, сарымсақты араластырамыз.
- Багель тілімдерінің жоғарғы жағына жарты сарымсақ майын жағамыз.
- 10 минут пісіріңіз.
- Белкаларды аударып, қалған сарымсақ майын жағып, пешке қайтарыңыз.
- Қосымша 10 минут пісіріңіз.
- Жылы немесе салқындатып ұсыныңыз.
Мұздатылған банан смути
Бұл ескі банандарды пайдаланудың тамаша тәсілі, әйтпесе ысырап болуы мүмкін. Оның қолыңызда басқа да арзан ингредиенттері бар, соның ішінде сүт, жержаңғақ майы және шоколадты сүт ұнтағы.
Ингредиенттер
- 2 піскен банан, қабығы аршылып, кесектерге кесілген
- 2 ас қасық жержаңғақ майы
- 1 кесе сүт
- 2 ас қасық ерітілген шоколадты сүт ұнтағы (немесе шоколадты сироп)
Нұсқаулар
- Банандарды аршып, текшелерге кесіңіз.
- Банандарды пайдалануға дайын болғанша ауа өткізбейтін ыдыста мұздатып қойыңыз.
- Барлық ингредиенттерді блендерге салыңыз.
- Тегіс болғанша жоғары жылдамдықта араластырыңыз.
- Бірден қызмет көрсетіңіз.
Қолжетімді, Дәмді тағамдар
Қолжетімді, дәмді тағамдар жасау үшін ас үйіңізде бар ингредиенттерді, сондай-ақ оларды тез арада қолданбасаңыз босқа кететін ингредиенттерді пайдаланыңыз. Бұл жеңіл тағамдар сіздің бюджетіңізді бұзбай, сізді тойғызады және сізді қанағаттандырады.
