Тұтас дәнді дақылдар сіз үшін пайдалырақ және дүкенде таңдау жақсырақ, бірақ оларды анықтау қиын болуы мүмкін. Бақытымызға орай, көптеген тағамдар, егер сіз оларды іздеуді білсеңіз, тұтас дәнді сорттарда бар.
Кәдімгі тұтас дәнді тағамдар
Кәдімгі тұтас дәнді тағамдардың тізімінде супермаркетте оңай табуға болатын өнімдер кіреді және оларды диетаңызға өзіңіз ұнататын тағамдардың орнына немесе оларға қосымша қосуға болады. Дәндердің өзі вегетариандық немесе вегетариандық диетаға жарамды, бірақ басқа ингредиенттер қосылғанын көру үшін оралған заттардың жапсырмаларын тексеріңіз.
Тұтас дәнді нандар
Тұтас дәнді нан өнімдері кең таралған және әртүрлі сорттары бар. Толық дәнді нанды таңдағанда, максималды қуат алу үшін 100% бидай немесе тұтас дәнді таңдаңыз. Кейбір нандар тұтас бидайдың аз пайызын ұсынады, бұл тазартылған ақ ұнның тұтас дәннің бір бөлігімен ауыстырылғанын білдіреді. Тұтас дәнді нандарды келесі формаларда табуға болады:
- Төлімделген нан
- Багель
- Тортилла
- Ағылшынша кекстер
- Пита наны
- Кешкі тоқаш немесе басқа тоқаштар
Тұтас дәнді макарон
Нандардан басқа, көптеген крахмалды макарон өнімдері тұтас дәнді нұсқаларда да келеді. Қарапайым бидайдан басқа, көптеген макарон өнімдері қазір әртүрлі тұтас дәнді көздерден тұрады және макарон кеспесі мен лазанья сияқты барлық стандартты макарон пішіндерінде қол жетімді.
- Тұтас бидай
- Қоңыр күріш
- Амарант
- Жүгері
Тұтас дәнді дақылдар
Көп адамдар жарма туралы ойлағанда, олар тез, қантты салқын жарма туралы ойлауы мүмкін. Дегенмен, дәнді дақылдардан жасалған көптеген түрлі дәнді дақылдар бар.
- Болат кесілген сұлы
- Сұлы орама
- Арпа
- Қарақұмық
- Гранола
- Жүзім жаңғағы
- Cheerios
- Каши тез дайындалатын ыстық жарма
- Ұсақталған бидай
Тұтас дәнді гарнирлер
Бүкіл дәнді дақылдарды гарнир ретінде беру арқылы диетаңызға қосу оңай. Осы дәндердің көпшілігін сол күйінде пісіріп, ұсына аласыз немесе көкөністер мен сорпалармен дәм қосуға болады.
- Қоңыр күріш
- Жабайы күріш
- Каша (бүкіл дәнді қарақұмық)
- Бидай жидектері
- Булгур (жарылған бидай)
Тұтас дәнді тағамдар
Тамақтану арқылы толық дәнді дақылдарды да диетаңызға алуға болады. Бұл тағамдардың құрамында тұтас дәнді дақылдар болса да, оларды дұрыс, теңдестірілген диетамен бірге қалыпты мөлшерде жеуді ұмытпаңыз.
- Попкорн
- Тұтас бидайдан жасалған крекер
- Тұтас күріш крекері
- Жүгері чипсы
- Гранола барлары
Тұтас дәнді ұндар
Егер сіз нан пісіруді өз бетіңізше жасауды таңдасаңыз, пісіру үшін тұтас дәнді ұндарды алғыңыз келуі мүмкін. Таңдау үшін бірнеше нұсқа бар және олардың әрқайсысы дайын өнімге әртүрлі дәм береді.
- Тұтас бидай ұны
- Тұтас қара бидай ұны
- Қоңыр күріш ұны
- тары
- Ұнды ұн
- Қарақұмық ұны
Тұтас дәнге айырбастаңыз
Сіз бұрыннан жеп жүрген көптеген тағамдардың құрамында дәнді дақылдар бар екенін көргенде таң қалуыңыз мүмкін. Немесе сіз жеп қойған тағамдардың кейбірін сол нәрсенің астық нұсқасына оңай ауыстыруға болатынын байқайсыз. Сіз жейтін тағамдар туралы жақсы таңдау жасау және денсаулықты жақсарту үшін осы толық дәнді дақылдар тізімін пайдаланыңыз.
