Шинов дегеніміз не? Олар аллиум отбасының мүшесі, оларды сарымсақ пен пияздың туысына айналдырады және олардың жеңіл, балғын, пиязды хош иісі олардың осы өткір, хош иісті отбасында алатын орнының дәлелі. Дәмді болудан басқа, олар әдемі, тозаңдандырғыштар үшін тартымды және өсіруге өте оңай.
Пиязды қайда отырғызу керек
Қарашағанды орташа күннің астында, бай, жақсы құрғатылған топырақта өсіріңіз. Олар әртүрлі жағдайларға бейімделгенімен, пияз біркелкі ылғалды, сәл сілтілі топырақта жақсы өседі. Бұл құрғақшылыққа жақсы төзімді өсімдік емес, сондықтан олар құрғақшылық кезінде қосымша суды қажет етеді.
Шивовты контейнерлерде де өсіруге болады, бұл сізге аздап икемділік береді, өйткені күннің ең ыстық уақытында өсімдіктердің өсу үшін контейнерді сәл көбірек көлеңке алатын жерге жылжытуға болады. тым құрғамайды.
Және олар контейнерлерде өте жақсы өсетіндіктен, пиязды үй ішінде, күн ашық терезеде немесе өсетін шамдардың астында өсіргенде жақсы болады. Осылайша сіз жыл бойы балғын пиязды жей аласыз.
Шивка - 3-9 аймақтарда жақсы өсетін көпжылдық шөп.
Қалай пиязды өсіру керек
Шиві көктемде тұқымнан немесе трансплантациядан өсіруге болады. Егер сіз пиязды тұқымнан бастасаңыз (бұл өте оңай!), егер сіз суық климатта өмір сүрсеңіз, соңғы көктемгі аяздан алты-сегіз апта бұрын жарық астында үй ішінде немесе тікелей себу арқылы бастағыңыз келеді. топырақ жұмысқа жарамды болған кезде бақшаға.
Егер сіз пияз тұқымын үй ішінде бастасаңыз, оларды қатайтып, көктемнің соңғы аязынан кейін бақшаға отырғызуыңыз керек.
Пияз өте тез таралады және ерте көктемде оңай бөлінеді, сондықтан олардың бақшасында пиязы бар біреуді білсеңіз, олар сізге бір кесек қазып беруге қуанышты болар еді, және бұл пиязды алудың оңай жолы. Тұқымдарды бастаудың немесе трансплантацияларды сатып алудың қажеті жоқ бақшаңызға арналған өсімдіктер.
3-5 жылдан кейін өсімдіктің тәжі өсіп кетуі мүмкін және оны бөлу керек. Сіз мұны істеу уақыты келгенін, шоқтың ортасы жалаңаш болып көріне бастағанда білесіз.
Шивик гүлдері
Аралар мен басқа да тозаңдатқыштар үшін магнит болудан басқа, пияздың әдемі күлгін гүлдері де жеуге жарамды. Олар салаттар мен көкөніс тағамдарына себілген дәмді, немесе сіз пияз гүлінің сірке суын жасау үшін тұтас пияз гүлдерін пайдалана аласыз.
Егер сіз гүлдерді қалдырсаңыз, олар ақырында солып, тұқым түзе бастайды, қағаз тәрізді көрінеді. Бақшаны ұқыпты ұстау үшін гүл сабақтарын алып тастаңыз және компост жасаңыз, бұл сонымен қатар энергияны жапырақтарға бағыттауға және өсімдіктің тұқым арқылы таралуына жол бермейді. Егер сіз тұқым өсіргіңіз келсе, өсімдікке ең күшті көрінетін гүл сабақтарын қалдырыңыз және гүлдер қағаз тәрізді болған кезде тұқым жинаңыз.
Егер өсімдік жазда жыртылған болып көрінсе, жаңа өсу үшін барлық жапырақтарды 2-3 дюймге дейін кесіңіз, сонда сіз аязға дейін пиязды жей аласыз.
Бақшаңызға арналған пияздың түрлері
Бақшаңызға екі негізгі пиязды отырғызғыңыз келуі мүмкін. Екеуі де allium тұқымдасының өкілдері, бірақ сыртқы түрі мен дәмі сәл өзгеше.
- Кәдімгі пиязкөпшілік ойлайтын түрі: жұқа, пияз тәрізді жапырақтары және кішкентай күлгін гүлдері. Олар көктемнің аяғында немесе жаздың басында гүлдейді және бақшада сенімді түрде таралады, бірақ олар өте жақсы тәртіпке ие.
- Сарымсақ пиязы сарымсақ/пияз дәмі және кеңірек, қою жасыл жапырақтары бар. Олар сондай-ақ жаздың соңында гүлдейді және ақ гүлдері бар. Олар аздап агрессивті болуы мүмкін және қатты қайта себеді, сондықтан барлық жерде сарымсақ пияздарын қаламасаңыз, олар тұқым салмас бұрын гүлдердің бастарын алып тастаған дұрыс.
Дәм мен сұлулық үшін пияз өсіру
Сіз пияз жапырақтары немесе жұмсақ, дәмді гүлдері үшін пияз өсіресіз бе, бұл қарапайым жеуге болатын өсімдік. Оның гүлдері оны үйде аралас төсекте немесе шекарада бірдей етіп жасайды және ол аралар мен көбелектерді де тартады. Өсіру қаншалықты оңай болса да, бақшаңызға кем дегенде бір түйір пиязды қосқан жөн.