Насыбайгүлді көптеген аспаздық мамандар, ал әуесқой аспаздар әркім әртүрлі тағамдарға қосуы керек негізгі шөп деп санайды. Дәл осындай дәмді тереңдік сезімін беретін насыбайгүл коктейльдері туралы да айтуға болады. Жаз жақындап, бағбандар олардың толып жатқан игіліктерін күткенде, осы сергітетін насыбайгүл коктейлі рецептерінің кейбірін қарап шығыңыз және олардың қайсысын көбірек көргіңіз келетінін көріңіз.
Бал райхан виски қышқыл
Классикалық виски қышқылы хош иістендірілген сусын жасау үшін насыбайгүл, бал және вискиді біріктіретін осы насыбайгүл коктейлі рецептінде жаңартылған.
Ингредиенттер
- 1 тілім лимон
- 10 насыбайгүл жапырағы, жартысы
- ½ унция қарапайым сироп
- 2 унция бал вискиі
- 2 сызықша апельсин ащылары
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лимон тілімдерін, насыбайгүл жапырақтарының жартысын және қарапайым сиропты араластырыңыз.
- Бал виски мен ащы құйыңыз; мұз қосып, суығанша шайқаңыз.
- Мұз толтырылған тас стаканға сүзіп, насыбайгүл жапырақтарымен безендіріңіз.
Грейпфрут райхан коктейлі
Грейпфрут алкогольді сусындарды араластырғанда қолдануға болатын ең әмбебап дәмдердің бірі болып саналады және бұл грейпфрут насыбайгүлінің коктейлі шөптер мен жемістердің бір-бірімен үйлесетінін дәлелдейді. Бұл рецептті араластыру үшін қарапайым насыбайгүл сиропын грейпфрут шырыны мен джинмен біріктіріңіз.
Ингредиенттер
- ½ унция райхан сиропы
- ½ унция грейпфрут шырыны
- 2 унция джин немесе насыбайгүл қосылған арақ
- Мұз
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде қарапайым райхан сиропын, грейпфрут шырынын және джин немесе насыбайгүл арағын біріктіріңіз.
- Мұз қосып, суығанша шайқаңыз.
- Мұз толтырылған коктейль стаканына қоспаны сүзіп, үстелге беріңіз.
Chartreuse Джин мен Тоник
Джин мен тоник лимон шырыны мен жаңа піскен насыбайгүл қосылған тарихи коктейльдің орманды аспектілерімен күреседі.
Ингредиенттер
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- 4 насыбайгүл жапырағы
- 2 унция джин
- Мұз
- Тоник су
- Гарнирге арналған лимон бұралмасы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лимон шырыны мен насыбайгүл жапырақтарын араластырыңыз.
- Джин мен мұз қосыңыз. Салқындату үшін шайқаңыз.
- Қоспаны мұз толтырылған коллинз стаканына сүзіп, үстіне тоник суын құйыңыз.
- Лимонмен безендіріп дастарханға ұсыныңыз.
Техас түстен кейінгі хайбол
Техастың күндізгі ыстықтан құтылу үшін вискиді қарапайым насыбайгүл шәрбаты, лимон шырыны және шабдалы сельцерімен біріктіретін осы қарапайым хайбол рецептін араластырып көріңіз.
Ингредиенттер
- ½ унция жаңа сығылған лимон шырыны
- ½ унция райхан сиропы
- 1½ унция виски
- Мұз
- Шабдалы сельцері
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне лимон шырынын, райхан сиропын және вискиді араластырыңыз.
- Мұз қосып, суығанша шайқаңыз.
- Мұз толтырылған жоғары стақанға сүзіп, үстіне шабдалы сельцерін салыңыз.
Қарбыз Бэзил Том Коллинз
Көл жағасындағы демалыстар мен ауладағы барбекю үшін өте қолайлы, бұл қарбыз насыбайгүлі Том Коллинз таңғажайып формулаға қарбыз шырыны мен қарапайым насыбайгүл сиропын қосу арқылы бастапқы рецептті жақсартады.
Ингредиенттер
- ½ унция қарбыз шырыны
- ½ унция райхан сиропы
- 2 унция джин
- Мұз
- Қарбыз сельцері
Нұсқаулар
- Коктейль шейкеріне қарбыз шырынын, райхан сиропын және джинді араластырыңыз.
- Мұз қосып, суығанша шайқаңыз.
- Қоспаны мұз толтырылған коктейль стаканына сүзіп, үстіне қарбыз сельцерін саламыз.
Қаражидек райхан мохито
Blackberry Basil Mojito өз шөп бақшаларын күтіп-баптауды және табиғат әлемін зерттеуді ұнататын шытырманға бейім түрлерге арналған. Бұл ерекше мохито насыбайгүл, қаражидек, әк және жай сиропты араластырып, жазғы лагерь мен балалық шақтағы естеліктерді елестетеді.
Ингредиенттер
- ½ унция қарапайым сироп
- 2 тілім лайм
- 3 қаражидек
- 5 насыбайгүл жапырағы
- 2 унция ақ ром
- Мұз
- Клуб содасы
Нұсқаулар
- Коктейльді араластырғышқа қарапайым сиропты, лаймды, қаражидек пен насыбайгүл жапырақтарын қосып, араластырыңыз.
- Ақ ромды құйыңыз; мұз қосып, суығанша шайқаңыз.
- Қоспаны мұз толтырылған коктейль стаканына сүзіп, үстіне сода құйыңыз.
Насыбайгүл қосылған дәмді коктейльдер
Аты аңызға айналған аспаз Эмерил Лагассенің сөзімен айтқанда, барлық коктейльдеріңізге 'BAM' қосылған насыбайгүл қосыңыз. Оның дәмін ғана пайдаланыңыз немесе келесі сусынды оған молынан жағыңыз; Қалай болғанда да, насыбайгүл коктейльдері осында қалады.
