Қытырлақ жарма мен дәмдеуіштер - партиялық микс нені ұнатпайды? Бұл үш рецепт келесі жиында қызмет ету үшін тәтті және дәмді нұсқаларды береді.
Chex Party Микс рецепті
Өлеңді жазған Шерил Сирелли, оқиғаны жоспарлаушы
Бұл стандартты партиялық микс трендті бастады. Егер сіз осы қоспалардың біреуін ғана ұсынғыңыз келсе, бұл көптеген адамдар күтетін нәрсе. Бұл рецепт 13 кесе қоспаны береді және 1/2 кесе порция өлшеміне қарай шамамен 26 адамға қызмет етеді.
Ингредиенттер
- әрқайсысынан 3 кесе: жүгері, күріш және бидай Чекс жармасы
- 1 кесе аралас жаңғақ
- 1 кесе крестель
- 1 кесе рогалик чипсы
- 1 кесе ірімшік крекер
- 8 ас қасық сары май
- 2 ас қасық Вустершир соусы
- 1 және 1/2 шай қасық дәмделген тұз
- 1/2 шай қасық пияз ұнтағы
- 3/4 шай қасық сарымсақ ұнтағы
Микротолқынды пешке дайындау нұсқаулары
- Жарма, жаңғақтар, бауырсақ чипсы, крекер және микротолқынды пешке жарамды үлкен ыдысқа салыңыз.
- Бөлек ыдыста сары майды жоғары температурада 40 секунд немесе ерігенше ерітіңіз.
- Сары майға барлық дәмдеуіштерді араластырып, жарманы құямыз.
- Жарма толығымен жабылғанша араластырыңыз.
- Микротолқынды қоспасы ең жоғары қуатта 5 минут. Алғашқы 2 минуттан кейін араластырып, микротолқынды пешке соңғы 3 минутқа қайтарыңыз.
- Қоспаны қағаз сүлгіге немесе пісірме табаққа салқындатыңыз.
Пешті дайындау жөніндегі нұсқаулық
- Пешті Фаренгейт 250 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Кішкене кастрюльде сары майды баяу отта ерітіп, сосын дәмдеуіштерді қосамыз.
- Жарманың үстіне қоспаны құйып, жақсылап жағылғанша лақтырыңыз. Бір немесе бірнеше майланбаған пісірме табаққа жайып, 1 сағат пісіріңіз.
- Миксті қағаз сүлгіге немесе пісірме табаққа салқындатыңыз.
Ранч кешінің рецепті
Үлес қосқан Бет Асафф
Ранчо дәмдеуіштері әрқашан танымал, сондықтан бұл қоспа сіздің кешіңізде де хит болуы керек. Рецепт бір адамға 1/2 кесе порция негізінде шамамен 8 адамға қызмет ететін шамамен 4 кесе қоспаны береді.
Ингредиенттер
- 1 шай қасық кептірілген ақжелкен
- 3/4 шай қасық қара бұрыш
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/4 шай қасық пияз ұнтағы
- 1/8 шай қасық кептірілген тимьян
- 1 және 1/2 шай қасық Вустершир соусы
- 1/4 кесе сары май
- 1 кесе аралас жаңғақ
- 1 кесе кішкентай кәмпит
- 1 кесе күріш Чекс жармасы
- 1 кесе бидай Чекс жармасы
Нұсқаулар
- Пешті Фаренгейт 250 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Кішкене кастрюльде сары майды ерітіп, Вустершир соусын және дәмдеуіштерді араластырыңыз.
- Жарманы, жаңғақтарды және кәмпиттерді 9 x 13 дюймдік пісірме табаға жайып, үстіне сары май қоспасын құйыңыз.
- Сары май мен ранч дәмдеуіштерін жақсылап жағу үшін жарманы араластырып, лақтырыңыз.
- 1 сағат пісіріңіз.
- Ыстық немесе салқын ұсыныңыз.
Шоколад пен жержаңғақ майы жарма кешінің қоспасы
Өлеңді жазған Шерил Сирелли, оқиғаны жоспарлаушы
Бұл тәтті партия қоспасы сәл десертке ұқсайды және кез келген жиында тамаша болар еді, бірақ оны жасөспірімдер кешінде, Хэллоуин немесе Рождество мерекесінде ұсыну өте қызықты. Бұл рецепт шамамен 9 кесе қоспаны береді және 1/2 кесе порция өлшеміне қарай шамамен 18 адамға қызмет етеді.
Ингредиенттер
- 9 кесе Crispix жармасы
- 1/2 кесе жержаңғақ майы
- 1/4 кесе сары май
- 1 кесе шоколад чипсы
- 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
- 3 стакан қант ұнтағы
- 1 кесе M&Ms кәмпиттері
- 1 кесе жержаңғақ
Нұсқаулар
- Жаңғақ майы, сары май және шоколад чиптерін микротолқынды пеште араластырыңыз.
- Микротолқынды пешке бір минут салып, содан кейін барлық ингредиенттер толығымен араласқанша араластырыңыз.
- 1/2 шай қасық ванилин қосып, араластырамыз.
- Crispix жармасын бөлек үлкен ыдысқа салып, үстіне еріген қоспаны құйып, барлық жарма жабылғанша араластырыңыз.
- Үлкен Ziploc қапшығына қант ұнтағын салып, қапқа жарма қоспасын баяу қоса бастаңыз.
- Сөмкеде орын қалдырғыңыз келеді, сондықтан қоспаны қант ұнтағымен жағу үшін шайқауға болады.
- Бұл процесті барлық жарма қоспасы қант ұнтағымен жабылғанша қайталауға болады.
- Сөмкедегі қоспаны үлкен ыдысқа құйыңыз. Қызмет көрсетер алдында M&M және жержаңғақтарды араластырыңыз.
Кеш миксіңізді сақтау
Бұл кештік қоспаларды уақытынан бұрын жасап, ауа өткізбейтін контейнерде бөлме температурасында 3 күнге дейін сақтауға болады, егер сіз олардың ең жаңа болғанын қаласаңыз, қызмет етер алдында. Қалдықтарды тағы бір апта бойы бірдей етіп сақтауға болады. Ұзақ сақтау уақытын беретін басқа ұсыныстарды табуыңыз мүмкін болса да, ең көп дегенде екі аптадан артық емес сақтаңыз және көбірек қажет болса, жаңадан жасалған басқа топтаманы таңдағаныңыз дұрыс.
Тәске басар
Бұл кештердің араласуы тәуелді болуы мүмкін, сондықтан күтілетін қонақтардың жалпы санын есте сақтаңыз және қажет деп ойласаңыз, бірнеше топтама жасауды жоспарлаңыз. Іс-шараның соңында қалдық болса, қонақтарыңыз жолға бір шөміш алып кетуі үшін сөмкелер дайындаңыз.