Хот-дог тоқаштары азғантай қалған кезде босқа кетпейді. Кішкене креативті ойлау арқылы сіз оларды басқа рецепттер мен тағамдарда жақсы пайдалана аласыз.
Тәтті жеміс сэндвичтері
Ең жақсы сэндвичтер тәтті дәм береді, ал хот-дог тоқаш керемет жеткізу жүйесін жасайды. Тоңазытқышта бар нәрсеге қарай жалпы дәмдерді бейімдеңіз. Бұл әмбебап рецепт; жемістердің бірнеше түрін қоссаңыз, қанша қалдық болса, сонша болады.
Банан PB және J
Бұл сэндвич жасау үшін:
- Тоқаштың бір жағына жүзім желе, екінші жағына жержаңғақ майын жағамыз.
- Бананның қабығын аршып, тоқаштың ортасына салыңыз.
- Сэндвичтің үстіне туралған нектарин мен шабдалы қосыңыз.
Құлпынай мен крем
Осы тамаша қызғылт және қызыл сэндвич жасау үшін:
- 1/2 кесе құлпынай араластырып, кілегейге бүктеңіз.
- Хот-дог тоқаштың бір жағына кілегей сүзгісін сүртіңіз.
- Екі құлпынайды турап, тоқаштың екінші жағына қоямыз.
- Бірнеше мейіз қосыңыз (міндетті емес).
Пицца қайықтары
Пицца «қайықтары» - бәрі жақсы көретін еш қиындықсыз рецепт. Бір тоқаштан екі қайық жасауға болады.
Ингредиенттер
- Қалған хот-дог тоқаштары
- 1 (16 унция) банка пицца соусы
- 1-2 кесе моцарелла ірімшігі
- Таңдауыңыз бойынша тунец, шұжық, пияз немесе саңырауқұлақтар
Нұсқаулар
- Пешіңіздегі бройлерді қосыңыз.
- Хот-дог тоқаштарын ашып, жақтарын бөліңіз. Печенье немесе пісіру парағына салыңыз.
- Ашық тоқаштың үстіне пицца соусын жағыңыз.
- Таңдауыңызға қарай қоспаларды қосыңыз.
- Тоқаштың үстіне ірімшік себіңіз.
- Бройлерге ірімшік ерігенше және көпіршікті болғанша саламыз. Бұл пешке және әрбір жартысындағы ірімшік мөлшеріне байланысты 3 минуттан 10 минутқа дейін уақыт алуы мүмкін. Қайықтарды күйдірмеу үшін пешке жақын болыңыз.
Үйде жасалған крутондар
Крутондар - бұл француз нанының орнына хот-дог тоқаштарынан оңай жасауға болатын салаттарға арналған дәмді тоспер. Сіз кесіп алған краутонның мөлшеріне қарай, бір қалған тоқаштан кем дегенде ондаған алуыңыз мүмкін. Сіз кем дегенде үш-алты тоқаш қалдығын алғыңыз келеді; Неғұрлым аз тоқаш қолданылса, соғұрлым күшті крутон дәмі болады.
Ингредиенттер
- 1/2 дюймдік төртбұрыштарға кесілген қалған хотдог тоқаштары
- 1-1/2 шай қасық пияз ұнтағы
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 ас қасық ақжелкен
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық бұрыш
- 2-4 ас қасық зәйтүн майы
Нұсқаулар
- Пешті Фаренгейт 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Қақпағы бар үлкен ыдысқа туралған тоқаштарды салыңыз.
- Пияз ұнтағын, сарымсақ ұнтағын, ақжелкенді, тұзды және бұрышты жақсылап араласқанша көпіртіңіз.
- Тоқаштардың үстіне дәмдеуіштерді құйып, қақпағын салып, жақсылап шайқаңыз.
- Үстіне зәйтүн майын тамызыңыз. Бір ас қасықтан бастаңыз; ыдысты қақпақпен жауып, шайқаңыз. Крутондарды жабу үшін тағы бір ас қасық қажет пе екенін анықтау үшін ашыңыз. Барлық крутондар жабылғанша жалғастырыңыз.
- Печенье парағына бір қабат етіп жайып, шамамен 10 минут немесе крутондар кепкенше және қуырылғанша пісіріңіз.
Оңай тәтті Цвибек тосты
Zwieback – қант пен сары майдың тәтті қоспасы бар нан пісіруді қамтитын неміс рецепті. Кейбір рецепттерде жұмыртқа болғанымен, бұл пеште төмен және баяу май мен қантпен ғана жасалады. Бұл кесілмеген хот-дог тоқаштары үшін тамаша рецепт. Қалған тоқаш үшін кем дегенде алты бөлікті алу керек. Бұл рецепт сары майды қаншалықты жақсы сіңіретініне байланысты үш-төрт тоқашты қамтуы керек.
Ингредиенттер
- 2 кесе еріген сары май
- 1/2 кесе түйіршіктелген ақ қант
- Қалың 1 дюймдік кесектерге кесілген хот-дог тоқаштары; ұштары тасталды
Нұсқаулар
- Пешті 200 немесе 250 градус Фаренгейтке орнатыңыз (ең төменгі параметр жылыдан жоғары).
- Сары май мен ақ қантты жақсылап араластырамыз.
- Шанышқымен әр тоқашты сары май/қант қоспасына толығымен батырыңыз.
- Әрқайсысын печенье немесе пісірме табаға жайылған пергамент қағазына саламыз.
- Тілімдерді көптеп жинамаңыз; олардың арасында кемінде ½" бос орын қалдырыңыз.
- Оларды пешке 4-8 сағатқа қоямыз. Бөлшектер қытырлақ және қатты болған кезде олар дайын болады. Ең төменгі параметрде қанша уақыт кететінін білу үшін оны бірінші рет жасағанда пешті көргіңіз келеді.
- Қалдықтарды ауа өткізбейтін ыдыста сақтаңыз.
Хот-догтың қалдықтарын пайдаланудың басқа жолдары
Қалған хот-дог тоқаштарын пайдалану үшін арнайы рецепт қажет емес. Оның орнына әртүрлі рецепттер мен тағамдардағы нанды ауыстырыңыз.
- Еттен жасалған тағамның астын артық май мен сұйықтықты сіңіру үшін қалған тоқаштармен сызыңыз.
- Нан пудингіндегі нанның орнына хот-дог тоқаштарын қойыңыз.
- Сіздің сүйікті сэндвич рецептеріңіздің кез келгенін жасаңыз, бірақ оның орнына хот-догты пайдаланыңыз.
- Таңғы асқа жұмыртқа кәстрөліне текшедей кесілген тоқаштарды салыңыз.
- Тоқаштарды фондюге батыру үшін төртбұрыштап тураңыз.
- Мерекеге арналған салма рецепттерінде тоқаштарды нан текшелеріне ауыстырыңыз.
- Әр тоқашты төрттен кесіп, итальяндық брущеттаның негізі ретінде пайдаланыңыз.
Қалған тоқаштарды тастамаңыз
Хот-дог таусылған кезде де тоқаштарды дәмді рецепттерде қолдануға болады. Қандай тағам түрін ұнатсаңыз да, дәмдіден тәттіге дейін бұл тоқаш көптеген рецепттерде пайдалы.
