Гавай сусындарыныңрецепттері
Гавай сусынының бірнеше рецептерін араластыру - тропикалық жерде немесе қарлы тауларда биікте болсаңыз да, кешіңізді көркейтудің көңілді және таңғажайып тәсілі. Үйге біраз тақырыптарды алып келіңіз және достарыңызға дәмді Гавай коктейльдерімен ұнайтын тики-тақырыптық кеш ұйымдастырыңыз.
Май Тай рецепті
Гавайиде демалыста болған кез келген адам май тайдың Гавайиде қаншалықты танымал екенін біледі. Сусын Гавайиде ойлап табылмаса да (бұл дәстүрлі гавай сусыны емес), коктейльді ұнататын заңды жастағы әрбір демалушы барған кезде кем дегенде бір май тай ішеді. Сондықтан, май тай Гавай коктейлі ретінде құрметті орынға ие болды, әсіресе ананас сынасымен безендірілген.
Ингредиенттер
- 1 унция лайм шырыны
- ½ унция апельсин дәмі бар ликер
- ½ унция амаретто
- 1 унция қара ром
- 1 унция алтын ром
- 2 штрих гранадин
- Мұз
- Гарнирге арналған ананас сынасы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лайм шырынын, апельсин ликерін, амареттоны, ромды және гранадинді біріктіріңіз.
- Мұз қосып, салқындату үшін шайқаңыз.
- Мұз толтырылған Коллинз стаканына сүзіп алыңыз. Ананас сынасымен безендіріңіз.
Көк Гавайи
Аа, көк Гавайи; оның атында тіпті Гавайи бар. Бұл ашық көк түсті, қызғылт сары хош иісі бар көгілдір курасао ликерінің қосылғанының арқасында мұхиттай көк коктейль.
Ингредиенттер
- 3 унция ананас шырыны
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция қарапайым сироп
- ½ унция көк курасао
- 1½ унция ром
- Ұсақталған мұз
- Гарнирге арналған ананас сынасы мен шие
Нұсқаулар
- Коктейль шынысын, поло-гранд бокалын немесе дауыл бокалын суытыңыз.
- Коктейль шейкерінде ананас шырынын, лайм шырынын, қарапайым сиропты, көк курасаоны және ромды біріктіріңіз.
- Мұз қосып, салқындату үшін шайқаңыз.
- Мұз толтырылған салқындатылған стақанға сүзіңіз. Ананас тілімімен және шиемен безендіріңіз.
Личи Мартини
Личи жемістері Гавай аралдарында өсіріледі; бұл тропикте танымал жеміс. Мартини стиліндегі бұл личи коктейлі осы дәмді тропикалық жеміске негізделген.
Ингредиенттер
- 1½ унция арақ
- 1½ унция личи ликері
- ½ унция кокос суы
- Мұз
- Гарнирге арналған аршылған личи
Нұсқаулар
- Мартини стаканын салқындатыңыз.
- Араластырушы стаканға личи ликерін, арақты, кокос суын және мұзды араластырыңыз. Салқындату үшін араластырыңыз.
- Суытылған мартини стаканына сүзіңіз.
- Гарнир ретінде аршылған личиге тамызыңыз.
Мұздатылған ананас папайя дайкири
Дайкирилер шын мәнінде кубалық жағажайдың атымен аталғанымен (және Кубаға барған американдық ойлап тапқан), осы мұздатылған сүйіктіге папайя қосу оған Гавайи алауын береді. Папайя Гавайи аралдарында көп өседі және оның құрамындағы тұқымдардан келетін аздап, бұрыш ноталары бар еліктіретін тропикалық хош иісі бар.
Ингредиенттер
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¾ унция қарапайым сироп
- 1 кесе мұздатылған туралған папайя
- 1½ унция ананас ромы
- ½ кесе ұсақталған мұз
- Әк дөңгелегі және гарнирге арналған папайя текшесі
Нұсқаулар
- Коктейльді салқындатыңыз.
- Блендерде лайм шырынын, сиропты, папайяны және ананас ромын біріктіріңіз. Тегіс болғанша араластырыңыз.
- Ұсақталған мұзды қосып, тегіс болғанша араластырыңыз.
- Суыған коктейльге құйыңыз. Лайм дөңгелегі мен папайя текшесімен безендіріңіз.
Ананас Кона Кофе Мартини
Кона кофесі әлемдегі жалғыз жер Гавайидегі Үлкен аралда өседі және ол әлемге әйгілі java. Ал, жаңа піскен ананас - аралдарға барудың бір ләззатының бірі. Бұл сусын бір-біріне ұқсамайтын екі дәмді ерекше дәмді гавай аралас сусынына айналдырады.
Ингредиенттер
- 1 унция жаңа ананас шырыны
- 1 унция Кона кофе ликері
- 1 унция жаңа қайнатылған Кона кофесі, салқындатылған
- 1 унция ананас ромы
- Мұз
Нұсқаулар
- Коктейльді салқындатыңыз.
- Коктейль шейкерінде ананас шырынын, Кона кофе ликерін, Кона кофесін және ананас ромын біріктіріңіз.
- Мұз қосып, салқындату үшін шайқаңыз.
- Суытылған мартини стаканына сүзіңіз.
Тропикалық макадамия ром пунч
Сіз Гавайидің ең жақсы дәмін осы дәмді ром пунчынан таба аласыз.
Ингредиенттер
- 3 унция жаңа ананас шырыны
- 1 унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция макадамия жаңғағы ликері
- ½ унция банан ликері
- 1½ унция кокос ромы
- Ұсақталған мұз
- Үстеуге арналған ойылған ананас
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде ананас шырынын, лайм шырынын, макадамия ликерін, банан ликерін және кокос ромын біріктіріңіз.
- Мұз қосып, салқындату үшін шайқаңыз.
- Мұз толтырылған қуыс ананасқа сүзгіден өткізіңіз.
Кокос кардамонды салқындатқыш
Бұл жеңіл, сергітетін кокос жаңғағы коктейлі, ол Гавайи жағажайында серфинг пен күннің екінші жартысында өте қолайлы.
Ингредиенттер
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- 2 сызықша кардамон коктейлі ащылары
- ¾ унция қарапайым сироп
- 1½ унция кокос ромы
- Ұсақталған мұз
- 3 унция кокос иісі бар сельцер
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лайм шырынын, коктейльді ащыларды, қарапайым сиропты және кокос ромын біріктіріңіз.
- Мұз қосып, салқындату үшін шайқаңыз.
- Мұз толтырылған Коллинз стаканына сүзіп алыңыз. Үстіне кокос сельцерін салыңыз.
POG Highball
POG немесе пассифрут-апельсин-гуава шырыны алғаш рет 1970 жылдары Мауиде жасалған. Содан бері ол бүкіл АҚШ-тағы азық-түлік дүкенінің негізгі бөлігі болды. Оның кең қолжетімділігімен бұл тропиктердің дәмін татудың тамаша тәсілі.
Ингредиенттер
- Ұсақталған мұз
- 6 унция POG (немесе жаңа піскен апельсин, ананас және гуава шырыны 2 унция)
- 2 унция ананас хош иісті арақ
- Гарнирге арналған ананас сынасы
Нұсқаулар
- Хайбол стаканына мұз толтырыңыз.
- ПОГ пен арақты қосыңыз. Араластырыңыз.
- Ананас сынасымен безендіріңіз.
Mango Madness Frozen Маргарита
Манго ағаштары Гавайидің барлық жерінде бар, сондықтан бұл сусынға арналған танымал қондырма. Бұл маргарита тәтті, тегіс, тропикалық сусын үшін манго, лайм және текиланы личи ликерімен біріктіреді.
Ингредиенттер
- Әк сынасы
- Дөрекі тұз
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¾ унция личи ликері
- 1 кесе мұздатылған манго кесектері
- 1½ унция текила
- ½ кесе ұсақталған мұз
Нұсқаулар
- Салқындатылған маргарита стақанының жиегіне әк сынасын өткізіңіз. Жиекті ірі тұзға батырыңыз.
- Блендерде лайм шырынын, личи ликерін, манго кесектерін және текиланы біріктіріңіз. Тегіс болғанша араластырыңыз.
- Ұсақталған мұзды қосып, тегіс болғанша араластырыңыз.
- Дайын маргарита стаканына құйыңыз.
Мұздатылған Кона Колада
Кона кофесі қосылған пина-колада? Иә өтінемін! Дәстүрлі пина-колада коктейлі шын мәнінде Пуэрто-Рикодан шыққан, бірақ Кона кофе ликерінің қосылуы оған айқын гавайилік спин береді.
Ингредиенттер
- ½ кесе жаңа ананас кесектері
- 1½ унция кокос кремі
- ¾ унция жаңа сығылған апельсин шырыны
- ¾ унция Кона кофе ликері
- 1½ унция қара ром
- ½ кесе ұсақталған мұз
- Гарнирге арналған қызғылт сары сына
Нұсқаулар
- Блендерде ананас кесектерін, кокос кремін, апельсин шырынын, кофе ликерін және қара ромды біріктіріңіз. Тегіс болғанша араластырыңыз.
- Мұзды қосып, тегіс болғанша араластырыңыз. Дауыл стаканына құйып, апельсин сынасымен безендіріңіз.
Теңіз аспанмен кездеседі Daiquiri
Бұл сусын гавайи демалысында мұхиттың аспанға бөленетін жеріндей көгілдір түсті кюрасао қосылған көгілдір түсті.
Ингредиенттер
- ¾ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ¾ унция көк курасао
- ¾ унция кокос ромы
- ¾ ананас ромы
- Әк дөңгелегі мен гарнирге арналған жалбыз бұтағы
Нұсқаулар
- Коктейль шейкерінде лайм шырынын, көк курасаоны, кокос жаңғағын және ананас ромын біріктіріңіз.
- Мұз қосып, салқындату үшін шайқаңыз.
- Мұз толтырылған тас стақанға сүзіңіз. Әк дөңгелегімен және жалбыз бұтағымен безендіріңіз.
Тропиктердің дәмін татуға арналған жемісті Гавай сусындары
Тропикалық жемістер, кофе, мұхит толқындары, жылы самал, құм және көк аспан. Бұл Гавайидің алоха рухының көрікті жерлері, дыбыстары мен хош иістері және сіз өзіңізді сол жерде жүргендей сезіну үшін аралдарға ұшудың қажеті жоқ. Осы дәмді тропикалық тағамдардан ләззат алыңыз және саусақтарыңызды құмда қазып, кокос ромынан жасалған сусынды жұтып, және толқындар ағып, жағаға соқтығысқан кезде жұмақтың бақытты сезімін елестетіңіз.
