Сэндвичтерге сэндвич деп саналу үшін міндетті түрде ет қосылмайды. Бюджетке ақша үнемдеу немесе калорияларды азайту үшін етсіз тағам түрлерін іздеп жүрсіз бе, әлде вегетариандық өмір салтын ұстанатын болсаңыз да, сіз ләззат алатын көптеген дәмді сэндвич нұсқалары бар.
Авокадо вегетариандық сэндвич
Бұл оңай сэндвич екіге қызмет етеді.
Ингредиенттер
- 2 10 дюймдік шелпек
- 1 орташа авокадо, аршылған және туралған
- 1 кесе ұсақталған салат
- 1 кесе бала шпинат жапырағы
- 1 кішкентай қызыл пияз, туралған
- 1 кішкентай қызанақ, туралған
- 1/2 кесе ұсақталған фета ірімшігі
- 1/2 кесе жулиен кесілген сәбіз
- 1/4 кесе кремді итальяндық немесе грек салаты таңбасы
Нұсқаулар
- Телиллаларды науаға немесе кесу тақтасына тегістеп қойыңыз.
- Әр шелпекке салаттың жартысын жаямыз.
- Барлық көкөніс ингредиенттерінің жартысын әр шелпек үстіне ортасына келтіріп салыңыз.
- Әр шелпектің түбін бүктеңіз.
- Әр шелпектің сол және оң жақтарын ішке қарай бүктеңіз, сонда олар ортада кездеседі.
- Бірден қызмет етіңіз.
Қияр сэндвичтері
Қияр қосылған үш жылдам бутерброд жасаңыз.
Ингредиенттер
-
6 тілім нан (ақ, бидай немесе қара бидай)
Қияр сэндвичі - 1 үлкен қияр, жұқа туралған
- 1/2 кесе кілегейлі ірімшік, жұмсартылған
- 1/4 кесе майсыз йогурт
- Дәміне қарай тұз бен бұрыш
Нұсқаулар
- Кілегейлі ірімшік, йогурт, тұз және бұрышты біріктіріп, біркелкі араласқанша араластырыңыз (қажет болса, тағамдық процессорды пайдаланыңыз).
- Алты тілім нанның барлығына кілегейлі ірімшік пен йогурт қоспасын жағамыз.
- Нанның үш тіліміне біркелкі етіп қияр тілімдерін салыңыз.
- Қияр тілімдері де, қоспасы да бар әр тілімнің үстіне кілегейлі ірімшік пен майонез қоспасы қосылған нанның бір тілімін салыңыз.
- Ортасына кесіңіз.
- Бірден қызмет көрсетіңіз.
Вегги пита
Бұл вегетариандық лаваш жеңіл, етсіз тамақты немесе жеңіл тағамды жегісі келетіндерге арналған дәмді нұсқа.
Ингредиенттер
- 2 дөңгелегі лаваш (ақ немесе бидай), жартысына кесілген
- 1 кесе ұсақталған салат, сіздің сүйікті сортыңыз
- 1 орташа қызанақ, туралған
- 1 кішкентай қызыл пияз, туралған
- 1 кішкентай қияр, жұқа туралған
- 1 кішкентай жасыл бұрыш, жұқалап туралған
- 1/2 кесе жоңышқа өскіні
- 4 тілім ірімшік (швейцариялық, чеддар немесе проволон), міндетті емес
- 1/2 кесе дайындалған Ранч салат таңбасы
Нұсқаулар
- Пита жартысының ішіне бір тілім ірімшік салыңыз.
- Пита жартысының ішіне әр көкөністің 1/4 бөлігін салыңыз. Алдымен барлық көкөністерді араластыруға немесе оларды бір-бірден қосуға болады.
- Әр толтырылған лавашқа салаттың 1/4 бөлігін қасықпен салыңыз.
- Бірден ләззат алыңыз.
Жұмыртқа салатынан жасалған бутербродтар
Жұмыртқа салаты классикалық және бұл рецепт бойынша төрт бутерброд жасалады.
Ингредиенттер
- 8жұмыртқа
- 1 ас қасық майонез
- 2 ас қасық Дижон қыша
- 1 шай қасық кептірілген аскөк арамшөп
- 1 шай қасық паприка
- Дәміне қарай тұз бен бұрыш
- 8 тілім бидай тосттары
Нұсқаулар
- Жұмыртқаны үлкен кастрюльге су құйыңыз.
- Қайнатып оттан алыңыз. 10 минутқа жабыңыз.
- Суды төгіп, жұмыртқаны бөлме температурасына дейін жеткізіңіз.
- Жұмыртқа қабығын аршып, кішкене кесектерге кесіңіз.
- Араластыруға арналған ыдыста майонезді, Дижон қышасын, аскөк шөптерін, паприка мен дәмдеуіштерді араластырыңыз.
- Ұсақталған жұмыртқаны салып, жақсылап араластырамыз.
- Бидай тосттарына біркелкі қасық қосыңыз.
Етсіз сэндвичтер туралы көбірек идеялар
Етті қажет етпейтін сэндвичтің ыңғайлылығын қаласаңыз, өзіңізді жержаңғақ майы мен желемен шектемеңіз. Мұнда ұсынылған сэндвич рецепттері дәмді және оңай дайындалады және түскі ас, жеңіл тамақ және кешкі ас үшін тамаша таңдау болып табылады - және олар етсіз сэндвич идеяларының бастамасы ғана.
- VLT (көкөніс, салат және қызанақ) сэндвичін жасауды үйреніңіз.
- Вегетариандық пикникте грильде пісірілген тофу сэндвичін алыңыз.
- Етке толы сэндвичтердің орнына су сүзегі мен ананас бутербродтары сияқты шай бутербродтарын дайындаңыз.
Дәмді етсіз сэндвич опциялары
Ет қосылмаған дәмді бутербродтардан ләззат алудың жолын ойлай бастасаңыз, мүмкіндіктер шексіз. Қайырлы тәбет!
