Ингредиенттер
- 2 унция джин
- Тоник тоник
- Мұз
- Гарнирге арналған лайм сынасы
Нұсқаулар
- Хайбол стаканына мұз бен джин қосыңыз.
- Тоникпен толықтырыңыз.
- Әк сынасымен безендіріңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Джин мен тоник – бұл екі ингредиенттен тұратын классикалық еркек коктейльі, бірақ ингредиенттерді ауыстыруға және сусынның рухын өзгертпейтін нәзік рифтер жасауға әлі де бірнеше нұсқалар бар.
- Джин мен тоник пропорциясымен тәжірибе жасаңыз. Джинді көбірек пайдалансаңыз, ішімдік ішуге болады, ал азырақ джин оны түстен кейінгі коктейльге немесе таңғы ас ішуге ыңғайлы етеді.
- Коктейльдің ерекше дәмін алу үшін джиннің немесе үйдегі тұндырылған джиннің әртүрлі түрлерін сынап көріңіз; Лондонның құрғақ немесе Плимут джинінің дәмі ескі Томнан немесе генверден өзгеше болады.
- Дәмі аздап қышқыл болу үшін лайм шырынын қосыңыз.
- Ширек унция лимон шырыны нәзік, бірақ тартымды цитрус жарығын қосады.
- Гендрикс джинін раушан суы немесе тоник қосылған раушан суының қарапайым сиропымен қолдану қарқынды, бірақ керемет гүл хош иісін береді.
Гарнирлер
Лайм сынасы - болжамды және ең оңай джин мен тоник гарнирі, бірақ оны дәмдеуге немесе дәстүрлі күйінде қалуға болады.
- Сынаның орнына әк дөңгелегін немесе тілімді таңдаңыз.
- Ұқсас цитрус дәмі үшін лимон немесе апельсин пайдаланыңыз, бірақ жарқын немесе шырынды ноталары бар. Бұл дөңгелек, сына немесе тілім болуы мүмкін.
- Джин қабығы, лента немесе монета лайм дәмін ерекшелендірмей, түс береді.
- Лимон немесе апельсинмен де солай жасауға болады.
- Грейпфрут сонымен қатар джин мен тоникті толықтыратын күрделі дәм қосады. Жоғарыда аталған гарнирлердің кез келгенін грейпфрутпен қолдануға болады.
- Грейпфрут, тимьян және насыбайгүл бұтақтары түпнұсқа дәмін тым өзгертпестен шөп нотасын қосады.
- Сусыздандырылған цитрус дөңгелегі джин мен тоникті орташадан көздің жауын алатынға дейін қабылдайды.
Джин мен тоник туралы
Хинин алғаш рет 1700 жылдары безгекті емдеу үшін қолданылған, бірақ 1800 жылдардың басына дейін джин ащы тоникке қарсы тұруға көмектесетін болды, оның құрамында ащы хининнің жоғары деңгейі бар. аурудың алдын алу. Британдық офицерлер бұл ащы ноталардың орнын толтыру үшін хининге қарсы тұру үшін қант, су және әк қосып, 200 жылдан астам уақытқа созылатын коктейльді жасай бастады. Бүгінгі күні тоник суы безгек ауруын емдеу үшін қолданылмайды, өйткені хининнің деңгейі айтарлықтай айырмашылықты тудырмайды.
Джин мен тониктер - бұл жыл бойы және әр бардағы литация түрі. Жазда ең ұнайтынына қарамастан, джиннің арша ноталары кез келген қыста, әсіресе розмарин бұтағының гарнирімен оңай безендіріледі. Заманауи джин мен тоник сізді ешбір аурудан емдей алмаса да, жанды тыныштандыратыны сөзсіз.
Джин мен тоник: тыныш жұлдыз
Басқа екі ингредиентті коктейльдер сияқты танымал емес шығар, джин мен тоник барлық жерде барларда негізгі тағам болып табылады. Арақ содасы немесе виски зімбіріне тапсырыс берудің орнына, жайлылық аймағынан шығып, тістеріңізді классикалық джин мен тоникке батырыңыз.
