Ингредиенттер
- 3-4 қияр тілімдері
- 2 унция джин
- ½ унция жаңа сығылған лайм шырыны
- ½ унция қарапайым сироп
- Мұз
- Гарнирге арналған қияр дөңгелегі
Нұсқаулар
- Мартини бокалын немесе купені суытып алыңыз.
- Коктейль шейкерінде қияр тілімдерін араластырыңыз және жай сиропты шашыратыңыз.
- Мұз, джин, лайм шырынын және қалған қарапайым сиропты қосыңыз.
- Салқындату үшін шайқаңыз.
- Суыған стақанға сүзіп алыңыз.
- Қияр дөңгелегімен безендіріңіз.
Вариациялар және ауыстырулар
Қиярдан жасалған джин гимлетінің нақты рецепті жоқ, яғни коктейльдің тамырын сақтай отырып, ингредиенттер мен пропорциялармен ойнауға болады.
- Қиярдың дәмі күшті болу үшін көбірек қияр қолданыңыз.
- Джинді қияр тілімдерімен тұндырып, дәмдердің кем дегенде 24 сағат араласуына мүмкіндік беріңіз.
- Тәтті дәм үшін лайм шырынын көбірек қосыңыз, бірақ тәттірек дәм үшін қарапайым сиропты пайдаланыңыз.
- Хендрикс джинінде барлық джиндердің ішінен ең жақсы жарқырайтын қияр ноталары бар.
- Егер Hendricks джині сізге арналмаған болса, қияр джин гимлетінен өзіңізге ұнайтынын табу үшін джиннің әртүрлі түрлерін қолданып көріңіз; Лондон құрғақ, Плимут, Олд Том және Дженвер ерекше және ерекше дәм ұсынады.
Гарнирлер
Қияр дөңгелегі - қияр джинінен жасалған гарнирлердің ішіндегі ең дәстүрлісі, бірақ сіз қалағаныңызша айлакер бола аласыз. Немесе оны қауіпсіз ойнауға және оны консервативті сақтауға болады.
- Шығармашылықпен айналысып, лента жасау үшін қиярдың қабығын аршып алуға болады. Сіз оны стақанға айналдыра аласыз немесе коктейльге тесіп, толқынды дизайн жасай аласыз.
- Бірнеше қияр кесектерін тесіңіз немесе коктейльге біркелкі кесіңіз.
- Қияр тілімін не мартиниге салып қоюға болады, не дөңгелекті кішкене кесу арқылы стақанға безендіруге болады.
- Қиярды қалыңырақ гарнир үшін қияр сынасын кесіңіз.
- Қиярды лайм гарнирінің пайдасына өткізіп жіберіңіз немесе екеуін бірге қолданыңыз. Әк дөңгелегін, сына немесе кесінді пайдаланыңыз.
- Әк қабығы немесе таспа қарапайым коктейльге ашық жасыл түсті жарқыл қосады.
Қияр Джин Гимлет туралы
Джин мен қияр - жақсы үйлесетін жұп - қияр мартини туралы ойланыңыз, бірақ бұл екі дәм Хендрикс джинінде бір-бірімен өте танымал. Классикалық джин гимлет 1900 жылдардың ортасынан бері дамып келе жатқанымен, қияр қосылған заманауи бұралу және қолайлы жаңарту сусынды жандандырады. Қияр джинінің гимлеті әктің ащылығын салқындатқыш, қытырлақ және жер дәмімен толтырып, әкті жеткілікті түрде жұмсартады.
Қияр гимлеттері жазда немесе жаздың аяғында қияр сіздің бақшаңызды басып алған кезде немесе сіздің қорыңызды түсіргісі келетін досыңыз болған кезде өте қолайлы. Қиярды араластыруды таңдайсыз ба немесе өз джиніңізді шыдамдылықпен құйсаңыз да, қияр гимлет жазда айқайлайды. Қиярды араластыру үшін ауыр жұмыс жасаудың пайдасы сізге жасыл түсті керемет коктейль береді, бұл сізді маңайдағылардың қызғанышын тудырады.
Жазғы қияр Gimlet Lovin'
Қияр жаз мезгілін жеңілдетуге көмектескенімен, бұл жасыл қияр джин гимлет жылы көрпе астындағы диванға оралғандай жарасымды болады. Қиярдың дәмін қосу сияқты, сіз бұл коктейльге жақындап, ләззат алуды таңдайсыз. Ал егер сіз джинге көңіл-күйіңіз болмаса, онда сізге қияр арақ сусындарының бірі көбірек жарасады.