Егер сіз салауатты өмір сүргіңіз келсе, бірақ толық таңғы асты дайындау үшін әрқашан уақытында ояна алмасаңыз, таңертең тез тамақтанатын уақыт келді. Бұл идеяларды дайындауға 30 минуттан аз уақыт кетеді, оларды жолда қабылдауға болады және құпия ингредиенттері бар қосымша қоректік соққыларды жинаңыз. Ең бастысы, олардың барлығы балаларға ыңғайлы, сондықтан егер сізде мектепке есіктен ерте шығатын балаларыңыз болса, бұл таңғы ас балаларыңызға таңды тамаша бастауды жеңілдетеді.
Пуфиндер
Қуыршықтың - бұл тоқаш пен құймақ комбинациясы, осылайша лақап. Негізгі рецепт оңай, олар лас емес (немесе, кем дегенде, құймақ пен сироп сияқты емес) және сіз оларды жолда жеуге болады, өйткені олар негізінен кекстер. Олардың ең жақсысы - олар қосымша жемістер мен дәнді дақылдарды жасыруға өте ыңғайлы, ал егер сіз ерекше амбициялы болсаңыз, әрқайсысын біреудің талғамына қарай реттей аласыз.
Пуффиннің негізгі ингредиенттері
- 2 кесе құймақ қоспасы
- 1 жұмыртқа, ұрған
- 1 стакан су
- 3 ас қасық үйеңкі сиропы
- Шоколад чипсы, кокос жаңғағы, жаңғақтар немесе жемістер сияқты қоспаларды сұрыптаңыз
Бағыттар
- Пешті 350 градус Фаренгейтке дейін қыздырыңыз. 12 кесе тоқаш пішінін майлаңыз.
- Құрғақ ингредиенттер суланғанша барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
- Әр шыныаяқты кекстер төсемімен сызыңыз.
- Әр тоқаш тостағанының үштен екі бөлігін бөтелке қоспасымен толтырыңыз.
- Жеміс-жидек, шоколад чипсы немесе кокос жаңғағы сияқты қоспасы бар пісірілмеген шабақтар.
- 350 градуста 25 минут немесе салынған тіс тазалағыш таза шыққанша пісіріңіз.
Пісірілген жұмыртқа шағын кастрюльдері
Таңертең таңғы асқа жұмыртқа шайқауға уақыт жоқ деп ойлайсыз ба? Қайтадан ойланыңыз - бұл шағын кәстрөлдерді түнде жасауға болады. Сіз оянған кезде оларды пешке салыңыз, ал балаларыңыз жеуге дайын болған кезде олар дайын болады. Қондырмалар үшін бекон, шұжық, қызанақ, ірімшік немесе кез келген сүйікті фиксацияны пайдаланыңыз.
Ингредиенттер
- 4жұмыртқа
- 1/4 кесе сүт
- Дәміне қарай тұз бен бұрыш
- Дәміне қарай қондырмалар
Бағыттар
- Жұмыртқа мен сүтті араластырамыз. Жұмыртқаларында барлық балаларға ұнайтын ингредиент болса, мысалы, ірімшік, оны осы қадамда қосуға болады. Әйтпесе сол артық заттарды пісірер алдында қосасыз.
- Әрбір тоқаш пішініне жұмыртқа қоспасын құю үшін ширек кесе өлшемді шыныаяқты пайдаланыңыз. Бұл қадамда жұмыртқаларды мерзімінен бұрын жасап жатсаңыз, келесі күні таңертең жұмыртқаны жауып, тоңазытқышта сақтауға болады.
- Пешті 400°F дейін алдын ала қыздырыңыз. Қосатын қосымша ингредиенттер болса (бекон немесе көкөністер сияқты), пісірер алдында оларды қосыңыз.
- Духовканың ортаңғы торына қойып, пышақты салғанда жұмыртқа таза шыққанша пісіріңіз; шамамен 20 минут.
Қондырмалар мен нұсқаларға арналған идеялар
Бұл шағын кастрюльдердің қандай жақсы жағы, сіз оларды отбасыңыздың талғамына сай жасай аласыз. Осы дәмді комбинацияларды қолданып көріңіз немесе өзіңіздің жұптарыңызбен креативті болыңыз:
- Батыс стилі: жасыл бұрыш, пияз және ветчина
- Швейцариялық саңырауқұлақ: швейцариялық ірімшік және саңырауқұлақтар
- Хэш: жүгері сиыр еті мен киелбаса
- Американдық: Бекон және чеддер ірімшігі
- Етті жақсы көретіндер: Бекон, шұжық және ветчина
- Ірімшік сүйетіндер: Пармезан, моцарелла және Джек
- Италия: Азияго, пияз, жасыл бұрыш және моцарелла ірімшігі
Таңғы ас печеньелері
Бұл печеньелерді таңғы асқа дайындаған кезде, күннің ең маңызды тағамы үшін десертті тағам ұсынғаны үшін өзіңізді кінәлаудың қажеті жоқ. Бұл печеньелер әмбебап - оларда ұнның, жаңғақтардың және кептірілген жемістердің барлық түрлерін қолдануға болады - оларды жасау оңай және тасымалдауға болады. Олар да жақсы сақталады. Оларды Ziploc сөмкесінде бір аптаға дейін сақтаңыз. Уақытында есіктен әрең шығатын таңертеңгі күндері есікке барар жолда бірнеше алыңыз.
Ингредиенттер
- 1 кесе көне сұлы
- 1/2 кесе ұн - печеньеге қосымша қоректік соққы беру үшін бадам немесе бидайды пайдаланыңыз
- 1/2 кесе кокос үлпектері
- 1/2 кесе туралған жаңғақтар өз таңдауыңыз бойынша
- 1/3 кесе өз таңдауыңыз бойынша кептірілген жеміс
- 2 ас қасық бидай ұрығы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 банан, езілген
- 1/4 кесе қантсыз алма соусы
- 2 ас қасық май
- 1 ас қасық үйеңкі сиропы
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
Бағыттар
- Пешті 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Куки парағын балауыз қағазбен сызыңыз.
- Орташа ыдыста құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз.
- Кішкене ыдыста дымқыл ингредиенттерді араластырыңыз.
- Құрғақ ингредиенттерді тесік жасап, дымқыл ингредиенттерді құдыққа құйыңыз.
- Ағаш қасықпен суланғанша араластырамыз.
- Ас қасықтың көмегімен печенье парағына печенье пішінін салыңыз. Бір дюйм қашықтықта орналастырыңыз.
- Печеньелерді шамамен 20-25 минут немесе салынған тіс тазалағыш таза шыққанша пісіріңіз.
Үйде жасалған поп-торттар
Дүкендегі поп-торттар өте ыңғайлы және балалардың көпшілігі оларды жақсы көреді. Дегенмен, оларда қант пен басқа консерванттар бар, сондықтан сіз отбасыңыздың жегенін қаламауыңыз мүмкін. Оның орнына, аз калория мен табиғи ингредиенттерді ұсынатын осы үй нұсқасын қолданып көріңіз. Мерзімінен бұрын жасаңыз және жолдағы жақсылық үшін ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз. Егер сіз өз бетіңізше қыртыс жасауды ұнатпасаңыз, дүкеннен сатып алынған пирогты қолдануға болады.
Кондитер ингредиенттері
- 1-1/2 кесе әмбебап ұн
- 1/2 кесе тұтас бидай ұны
- 1 ас қасық қант
- 1 шай қасық тұз
- 1 кесе тұзсыз сары май, туралған
- 1 үлкен жұмыртқа
- 2 ас қасық сүт
Кондитер бағыты
- Орташа ыдыста ұн, қант және тұзды араластырыңыз.
- Сары майды саусақтарыңызбен, кондитерлік блендермен немесе шанышқымен бұршақтай түйіршіктер көрінбейінше және сығып алған кезде қоспа бір-біріне жабысып қалғанша жұмыс істеңіз.
- Бөлек кішкене ыдыста бірінші жұмыртқа мен сүтті бірге шайқаймыз.
- Оларды қамырға салып, барлығы бір-біріне жабысқанша араластырамыз. Қажет болса жақсылап ұн себілген табаққа илеңіз.
- Қамырды екіге бөліп, әр жартысын тегіс төртбұрышты нан пішініне келтіреміз. Осы кезде қамырды бірден жаюға болады немесе қамырды полиэтилен орамасымен орап, тоңазытқышқа екі күнге дейін қоюға болады.
Құрастыру нұсқаулары
- Қамырдың екі бөлігін де аздап ұнтақталған бетке қалыңдығы 1/8 дюйм болғанша жайыңыз.
- Ұн қосылған пицца кескішті пайдаланып, қамырды 9 x 12 дюймдік тіктөртбұрыш болатындай етіп кесіңіз. Кескінді бір жаққа қойыңыз.
- Енді екі үлкен тіктөртбұрышты да тоғыз 3 x 4 дюймдік төртбұрышқа оңай қиюға болады.
- Бір тіктөртбұрышқа аз екі ас қасық салманы (идеялар үшін төменде қараңыз) жағыңыз. Шетінен төрттен бір дюймдей бос орын қалдырғаныңызға көз жеткізіңіз.
- Қамырдың сыртқы жиегін аздап сумен немесе жұмыртқаның ағынымен сулаңыз. Бұл үстіңгі бөліктің төменгі жағына жақсы жабысуына көмектесу үшін.
- Тортты салманың үстіне қойып, шанышқы ұшын қамырға төмен басып, шеттерін жабыңыз. Үстінен кішкене тесіктер тесіңіз.
- Шпательді пайдаланып, торттарды пергаментпен жабылған печенье парағына салыңыз да, пешті 350 градусқа дейін қыздырып жатқанда, оларды шамамен 20 минутқа тоңазытқышқа жіберіңіз.
- Тостер кондитерлерін үсті қызарғанша пісіріңіз, шамамен 15 минут.
Идеяларды толтыру
Бұл кішкентай қарама-қайшылықтардың керемет жері - сіз оларды қалаған нәрсеңізбен толтыра аласыз. Міне, бірнеше идеялар:
- Бір туралған алма, бір шай қасық даршын және бір ас қасық қоңыр қант
- Нутелла және туралған банан
- Теңдей бөліктерде қоңыр қант қосылған мейіз, құрма және жаңғақ
- Jam
- Жаңғақ майы мен балды араластырып спред жасаймыз
- Құлпынай, көкжидек немесе шабдалы сияқты жаңа піскен жемістер
Таңғы астан бас тартпаңыз
Таңертең отырып таңғы ас ішу қиын, соған қарамастан бұл өте маңызды. Қарбалас өмір салтыңызға сәйкес келетін нәрлі тағамдарды ұсына отырып, таңдарыңызды жеңілдетіңіз.
