" Ыстық пирожныйлар сияқты сату" кең таралған тіркес және дәлелді себеп. Құймақ тез дайындалады және дәмді. Егер сіз тамақ пісіруді жаңадан бастасаңыз, нөлден құймақ жасау - бастау үшін тамаша орын. Кішкене араластырып, аздап пісірсеңіз, сіз бірінші дәрежелі аспаз болу жолында боласыз.
Негізгі құймақ рецепті
Құймақ рецептінің көптеген нұсқалары бар, бірақ дәл қазір сіздің ас үйіңізде лайықты құймақ жасауға қажетті ингредиенттер бар екеніне сенімдімін.
Ингредиенттер
Нөлден құймақ жасау жолын бастау үшін жақсы негізгі рецепт мынау:
- 1 кесе ұн
- 1 ас қасық қант
- 2 шай қасық разрыхлитель
- 1/4 шай қасық тұз
- 1 жұмыртқа, ұрған
- 1 кесе сүт
- 2 ас қасық өсімдік майы
Нұсқаулар
- Ыдысқа ұн, қант, тұз және разрыхлительді араластырамыз. Егер сізде шайқағыш болса, оны пайдаланыңыз және ингредиенттер жақсы араласқанына көз жеткізіңіз. Әйтпесе шанышқыны қолдануға болады.
- Басқа ыдысқа жұмыртқаны шайқаймыз, сосын сүт пен майды қосамыз. Мұқият араласқанша араластырыңыз.
- Құрғақ ингредиенттерге дымқыл ингредиенттерді қосып, бір минуттай араластырыңыз. Қоспа сәл түйіршік болуы керек.
- Торды немесе үлкен шойын табаны орташа отта табаға бір тамшы су тамшылағанша қыздырыңыз.
- Енді табаға қамырдың үштен бір бөлігін құйыңыз. Бұл нақты емес. Үлкенірек құймақтарды қаласаңыз, көбірек құйыңыз. Кішкене құймақ үшін қамырды азырақ құйыңыз.
- Бірінші жағын шамамен екі минут немесе үстіңгі жағында көпіршіктер пайда болғанша пісіріңіз.
- Төңкеріп, екінші жағын бір минуттай немесе қызарғанша пісіріңіз.
Нөлден құймақ жасау
Нөлден бастап құймақ жасауды үйренудің ең жақсы жағы - сіздің ас үйіңізде әрқашан ингредиенттер бар. Олар өздігінен керемет немесе сіз көкжидектерді қамырға салып қоюға болады, олар пісіргенде немесе жұмыртқамен бірге қызмет ете аласыз немесе қарақұмық ұнын пайдалана аласыз немесе банан қоса аласыз. Енді тамақпен ойна!
